Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Это невероятно вкусная ПП пицца на тесте из цветной капусты. Отличная альтернатива калорийной пицце. С начинкой, конечно, можете экспериментировать.

У меня есть ещё один рецепт ПП пиццы, посмотреть его можете здесь: https://lovecooking.ru/dieticheskaya-piczcza/

Ингредиенты для ПП пиццы

Сохраняем рецепт на пиццу диаметром примерно 26 см:

Тесто из цветной капусты:
400 г цветной капусты (вес замороженной)
100 г сыра
1 яйцо
соль, специи по вкусу

Начинка:
2 ст.л. томатного соуса
100 г моцареллы
1 средняя луковица
1 средний томат

Все мои ПП рецепты можете посмотреть здесь: Вкусные и полезные рецепты

Пошаговое приготовление ПП пиццы

Цветную капусту заливаем водой, доводим до кипения и варим около 1 минуты.

Воду сливаем, а капусту измельчаем блендером. Отжимаем лишнюю жидкость.

Добавляем натертый сыр, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

Распределяем тесто по пергаментной бумаге.

Выпекаем при 180°С около 20 минут. Достаём, как тесто немного подрумянится.

Смазываем томатным соусом, сверху выкладываем нарезанный лук, томаты и посыпаем моцареллой. Начинку делайте на ваш вкус.

Ставим выпекаться ещё минут на 10.

Достаём, даём немного остыть, нарезаем и наслаждаемся вкусной и полезной пиццей.

Присоединяйтесь ко мне в:

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.