Десерты

Постный торт с клюквенным кремом

Постный торт не значит невкусный. Если бы я не знала, что в этом торте нет яиц и молочных продуктов, то…

4 года ago

Песочный торт «Шоколад-Апельсин-Карамель»

Пряный новогодний торт для любителей песочного теста. На мой вкус, в этом шоколадном торте очень даже зимнее сочетание: пряные шоколадные…

4 года ago

Корпусные конфеты | Апельсиновый ганаш, солёная карамель

Сегодня готовлю корпусные конфеты на тёмном и молочном шоколаде. В качестве начинки для конфет у меня апельсиновый ганаш, солёная карамель,…

4 года ago

Кофейный торт «Тирамису»

Тирамису - это итальянский десерт, который состоит из бисквитного печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, и нежного крема на основе маскарпоне…

4 года ago

Макарон на швейцарской и французской меренге

Я уже публиковала рецепт макарон на итальянской меренге. Решила, что пришло время и двух других:-)Долгое время моими любимыми в работе…

4 года ago

Крем-чиз на шоколаде

Крем-чиз на шоколаде - один из моих самых любимых кремов для покрытия и украшения тортов. Его просто готовить, с ним…

4 года ago

Медовик с клюквой и орехами

Будь моя воля, я бы только медовики и готовила:-) Обожаю этот торт! На мой взгляд, сочетание мёда, клюквы и орехов…

4 года ago

Постный шоколадный торт-суфле

Этот шоколадный постный торт подойдёт и для праздничного чаепития, и для скромной встречи родных за чашечкой кофе. В основе этого…

4 года ago

Пирожные на кефире с орехами и шоколадным кремом

Эти пирожные из теста на кефире должны были быть печеньем, но тут меня понесло:-))) Я решила, что к этому тесту…

4 года ago

Крем-брюле десерт

Ну кто хоть когда-нибудь не слышал про крем-брюле? Это довольно популярный десерт, который по сути представляет из себя запечённый заварной…

4 года ago