Шоколадный торт с сочной вишнёвой начинкой. В состав торта входит шоколадный бисквит на молоке. Он мелкопористый, но требует пропитки. В качестве прослойки я выбрала крем Муслин — ванильный заварной крем со сливочным маслом. Можно сделать и крем Дипломат — заварной крем со сливками, но начинка … Читать далее Шоколадный торт «Пряная вишня»