десерты

Кофейные Моти Шоколад-Печенье-Карамель

Кофейные моти с одной из моих самых любимых начинок. Про пирожные Моти, точнее Дайфуку, я уже писала в своей прошлой…

11 месяцев ago

Шоколадный белково-масляный крем

Белково-масляный крем - один из моих любимейших в работе. Это шоколадная его вариация. Крем довольно-таки вкусный. Его можно использовать для…

11 месяцев ago

Бисквитный торт Голубика-Лимон, вертикальная сборка торта

Бисквитный торт Голубика-Лимон с вертикальной сборкой. В основе торта гибкий заварной бисквит с сочной голубикой. Для прослойки я приготовила лимонный…

11 месяцев ago

Мёд Алоэ

Я люблю просматривать разные кулинарные сайты, книги и блоги шефов. Как-то наткнулась на интересный рецепт пирога с щавелем и мёдом…

12 месяцев ago