пирожные

Арбузно-лаймовые макарон на швейцарской меренге

Когда, как не в летний сезон поэкспериментировать с фруктово-ягодными начинками. И макарон отлично для этого подходят, так как их вкус…

3 года ago

Заварные пирожные, пирожное Шу с кофейным муссом и мягкой карамелью

Моя очередная вариация знаменитых пирожных Шу. Это заварные пирожные с хрустящей корочкой (кракелином), для начинки может быть использован любой мусс,…

3 года ago

Шоколадные макарон на швейцарской меренге

Я уже готовила макарон на всех видах меренги, в электрической и газовой духовках, решила, пришло время и шоколадных макарон. В…

3 года ago

Макарон на швейцарской и французской меренге

Я уже публиковала рецепт макарон на итальянской меренге. Решила, что пришло время и двух других:-)Долгое время моими любимыми в работе…

4 года ago