постные закуски

Тахини — кунжутная паста в домашних условиях + йогуртовый соус

Тахини - очень вкусная паста из кунжутного семени. Приготовить её дома очень просто. Главное, иметь терпение и не спалить блендер:-)…

5 лет ago

Баба гануш — вкуснейшая закуска из баклажанов

Баба гануш - невероятно вкусное блюдо восточной кухни. Это закуска из запечённых баклажанов с добавлением кунжутной пасты. Готовить просто, быстро,…

5 лет ago

Постный сыр — простой рецепт нежного сыра

По этому рецепту сыр готовила впервые. Даже не верила, что можно приготовить сыр без молочных продуктов. Но, на удивление, результат…

6 лет ago

Хумус с запеченным болгарским перцем

Хумус - это закуска из нутового пюре. Основными ингредиентами являются нут и оливковое масло, а также традиционно добавляют кунжутную пасту.…

6 лет ago