Декор из изомальта не требует дополнительного оборудования и особых навыков. К тому же, если что-то не получилось, изомальт можно снова…
Бисквитный медовик в лимонном желе дополняет мою коллекцию любимых медовых тортов. Коржи бисквитные. Медовый бисквит получился влажным, с медово-коричным вкусом…
Бисквитный торт с вертикальной сборкой всегда необычно смотрится в разрезе. Сегодня мой десерт это воздушный ванильный бисквит, клубнично-лаймовая начинка, взбитый…
Вафельный декор тортов - один из моих любимых. Он доступный и довольно-таки бюджетный, вафельную бумагу можно купить в любом кондитерском…
Глазурь для куличей на желатине не крошится, получается белой и глянцевой. Но здесь надо обязательно подобрать своё количество желатина в…
Хоть за окном у нас серо и грязно-снежно, но март на календаре уже навевает мысли, что весна где-то рядом:-) Поэтому…
Нежный муссовый торт-сердце с начинкой "Клубничное шампанское". Сливки, клубника и шампанское - очень даже романтичное сочетание. Такой торт может быть…
Вафельная флористика - один из самых простых и доступных способов украсить десерт. Цветы из вафельной бумаги не требуют специального оборудования,…
Фасолевая паста одна из моих любимых для изготовления цветов на торт. С ней просто работать, она не тает, хорошо держит…
Я уже делала шоколадные цветы для торта, это другая вариация. Такой цветок из шоколада больше похож на лотос, но таким…