Пирожные

Бисквитные, заварные, песочные, муссовые пирожные. Торты, которые лучше подавать в виде нарезных пирожных. Все рецепты пошагово с фото и видео.

Кокосовый пирог с грушами в сметанной заливке

Этот грушевый пирог можно смело отнести к пирожным. Основа по вкусу и текстуре напоминает кокосовое печенье с аппетитной корочкой. Для…

3 недели ago

Медовые пирожные-суфле “Облепиха-Жасмин”

Пирожные-суфле с облепихой и жасмином для любителей необычных вкусовых сочетаний. После очередного пополнения чайных запасов я бросила взгляд на свой…

4 недели ago

Морковный торт с апельсинами и миндалём

Уже по традиции каждую осень я готовлю морковный или тыквенный торт:-) Пробую разные сочетания вкусов и текстур. В этот раз…

1 месяц ago

Пирожные «Нежность» с яблоками и брусникой

Помните эти пирожные «Нежность» из советского прошлого? Где-то их называли «Ёжики», где-то «Белочка». Только в «Белочку» ещё орешки добавляли. Ох,…

2 месяца ago

Кофейные Моти Шоколад-Печенье-Карамель

Кофейные моти с одной из моих самых любимых начинок. Про пирожные Моти, точнее Дайфуку, я уже писала в своей прошлой…

3 месяца ago

Пирожные “Абрикосовый Эстерхази” с фундуком

Ранее я уже публиковала более классический вариант знаменитого торта "Эстерхази". Сегодня у меня пирожные "Эстерхази". Коржи состоят из белка, фундука,…

4 месяца ago

Пирожные Моти с нектаринами

Нежные пирожные моти со сливочным кремом и сочной начинкой из нектаринов.Пирожные моти вот уже несколько лет популярны в социальных сетях.…

5 месяцев ago

Заварные пирожные, пирожные Шу, крем “Шоколадный пломбир”

Пирожные Шу с хрустящей шоколадной корочкой. В качестве начинки я выбрала шоколадно-фундучный крем - вариацию крема "Дипломат". По текстуре и…

5 месяцев ago

Пирожные “Малиновое суфле”

По-летнему яркое пирожное "Малиновое суфле". В основе десерта - влажный, пористый ванильный бисквит на горячем молоке. Прослойка - ароматная малиновая…

6 месяцев ago

Пирожные Павлова с клубникой, базиликом

Знаменитый десерт "Павлова". Лёгкие, воздушные пирожные из меренги, сливочно-йогуртового крема и клубничной начинки с базиликом. Мини-Павлова проста в приготовлении, времени…

6 месяцев ago