Диетическая пицца

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Очень вкусный рецепт ПП пиццы. Можно есть вкусняшки и не толстеть! КБЖУ на 100г: 150/18/4/11.

Сохраняем рецепт (на 7 порций)

Тесто:
400г творога в брикетах
80г рисовой муки
2 больших яйца или 3 маленьких
1 неполная ч.л. соли

Начинка:
200г Ветчины из индейки (или отварной куриной грудки)
150г сыра (у меня легкий)
1 болгарский перец

Томатный соус:
200г томатов
3 зубчика чеснока
базилик
0,5ч.л. соли
1ч.л. растительного масла
1ч.л. сахара (по желанию, если соус будет очень кислым)

Тесто

Высыпаем все ингредиенты в миску, разминаем вилкой и перемешиваем.

Мокрыми руками раcпределяем круг из теста по противню. Идеально выпекать на антипригарном коврике. Выпекаем при 180°С около 20 минут до полуготовности теста.

Готовим соус

Томаты и чеснок измельчаем блендером. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Можете немного поварить соус, выпарив жидкость, но это необязательно.

Начинка

Ветчину и перец нарезаем на брусочки. Сыр натираем на терке. В качестве начинки можете использовать любые ингредиенты. Это может быть куриная грудка, шампиньоны, консервированный тунец, различные овощи и т.д.

Собираем пиццу

Полуготовый круг теста смазываем томатным соусом, сверху выкладываем ветчину и перец, всё посыпаем сыром. Убираем в духовку еще минут на 15 до полной готовности пиццы.

Видеорецепт:

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Ореховый торт с шоколадным муссом

Ореховый торт с шоколадом. Без особых красот и сложных наполнителей, но каким же вкусным он…

1 неделя ago

Творожная запеканка без муки и манки

У меня уже много рецептов творожных запеканок, делюсь более полезным вариантом. Эта творожная запеканка без…

2 недели ago

Молочные коржики к чаю

Мои любимые молочные коржики. Лакомство родом из детства. У них хрустящая корочка, но внутри они…

3 недели ago

ПП кокосовое суфле

Лёгкий, воздушный кокосовый ПП десерт, который позволителен даже на диете. Это полезное суфле можно готовить…

3 недели ago

Гречневый медовик с облепихой

Медовый торт — один из любимейших мной десертов, могу экспериментировать с ним бесконечно. В этот…

4 недели ago

Попкорн из гречки

Вы уже пробовали эту хрустяшку из гречки? Гречневый попкорн можно найти на площадках различных маркетплейсов…

4 недели ago