Сохраняем рецепт на 30 вафелек:
175 г муки
225 мл молока
85 г сл.масла
60 г сахара
5 г разрыхлителя
ванилин
2 яйца (С0)
щепотка соли
Желтки взбить с сахаром. Добавить сливочное масло и еще раз взбить.
Добавить молоко и ванилин. Перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.
Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Добавить их к тесту и аккуратно перемешать снизу вверх.
Я готовила в мультипекаре. По 0,5 ст.л. теста на 1 вафлю. Выпекаем 3 минуты.
Можно из вафелек сделать рожок, только сразу, как достали. И начинить любым кремом.
Творожное печенье с сочной яблочной начинкой. По форме оно напоминает мини-пирожки. Из этого творожного теста…
Продолжаю свою яблочную тему. В этот раз испекла шарлотку с яблоками. Мне нравится ещё добавлять…
Бисквитные пирожные по мотивам печенья Choco Pie. В качестве коржей я выбрала нежный бисквит с…
Песочный торт со смородиной и фундуком для любителей шоколада и плотных десертов. Шоколад со смородиной…
Запеканка с макаронами, овощами и фаршем — блюдо из категории #мойбудничныйрацион. Я обычно в выходные…
Делюсь с вами рецептом бесподобного облепихового бисквита. Он получается влажным, мелкопористым, с лёгким ароматом и…