ПП сырники с начинкой

У нас все в семье обожают такие сырнички. Вкусное и полезное блюдо, которое с удовольствием едят даже те, кто не любит творог. КБЖУ на 1 сырник всего: 100/11/3/6.

Сохраняем рецепт (на 7 сырников, 2-3 порции)

400г творога
1 яйцо
2ст.л. рисовой муки
1ст.л. кокосовой муки ( или кокосовой стружки)
7 долек темного шоколада (можете брать любой)
щепотка соли
1,5 ст.л. фитпарада (любой сахарозаменитель)
кокосовое масло для обжарки

Творог я беру пастообразный, с ним сырники лучше держат форму. Все ингредиенты, кроме шоколада, тщательно перемешиваем.

Сковороду смазываем немного маслом и ставим разогреваться. Мокрыми руками формируем шарик, внутрь которого укладываем дольку шоколада, придаем форму сырнику. Обжариваем на медленном огне с двух сторон. Накройте сковороду крышкой, когда перевернете на вторую сторону.

Вместо шоколада можно использовать ягоды или дольки фруктов, тоже вкусно получится. А, если делаете сырники без сахзама, то можно внутрь спрятать дольку сыра.

Видеорецепт:

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Постные рогалики с ягодной начинкой

Постные рогалики с клюквенной начинкой из моего любимого теста на яблочном пюре. Надеюсь, я вам…

3 недели ago

Торт «Лавандовый латте со смородиной»

Кофейный торт «Лавандовый латте со смородиной» пополняет мою базу рецептов с необычным вкусовым сочетанием.В состав…

4 недели ago

Миндальные блины без глютена

На эти миндальные блинчики без глютена я посматриваю уже второй год, наконец-то рецепт вылежался.:-)) У…

1 месяц ago

Дрожжевые блины на пшённой каше

Год назад одна из читательниц рассказала мне про эти блины на кулеше. Называются они «Мордовские…

1 месяц ago

Маковые пирожные с малиновой начинкой

Простые в приготовлении, но очень вкусные маковые пирожные. В основе десерта — маковый бисквит с…

2 месяца ago

Апельсиновое печенье без глютена

Ароматное печенье из муки зелёной гречки. Вкусная выпечка без глютена. Я готовила аналогичное печенье из…

2 месяца ago