десерты

Белково-масляный крем на итальянской меренге для изготовления цветов, украшения тортов

Этот белково-масляный крем идеально подходит для изготовления цветов и украшения тортов. Готовится из простых продуктов, а работать с ним одно…

3 года ago

Шоколадные пирожные шу | Заварные пирожные с шоколадным и клубничным крем-чизом

Это одна из вариаций пирожных Шу. Шоколадное заварное тесто покрыто хрустящей шоколадной песочной корочкой, а внутри два вида нежного крема:…

3 года ago

Шоколадно-вишнёвый муссовый торт

Люблю сочетание вишни и шоколада, для меня это идеальный дуэт! Сегодняшний муссовый торт тому подтверждение.В основе десерта шоколадный финансье. Финансье…

3 года ago

Японский хлопковый чизкейк

Наконец-то я добралась до знаменитого японского хлопкового чизкейка. Давно любуюсь на него в интернете, но вот приготовить как-то руки не…

3 года ago