заварной крем

Заварные пирожные, пирожные Шу, крем “Шоколадный пломбир”

Пирожные Шу с хрустящей шоколадной корочкой. В качестве начинки я выбрала шоколадно-фундучный крем - вариацию крема "Дипломат". По текстуре и…

5 месяцев ago

Миндальный торт “Эстерхази”

О, этот волшебный торт "Эстерхази"! Мало кто не пробовал или хотя бы не слышал про этот миндальный торт. Эстерхази -…

1 год ago

Торт “Наполеон” с заварным кремом

Как бы я не любила экспериментировать с десертами, всё равно любимая классика остаётся на первом месте. Торт "Наполеон" для многих…

2 года ago

Торт с заварными пирожными “Пломбирное облачко”

Этот торт я решила сделать по мотивам одного из моих любимых десертов детства "Дамские пальчики". Здесь немного усложнённый вариант, хотя…

2 года ago