заварной крем

Заварные пирожные, пирожные Шу, крем «Шоколадный пломбир»

Пирожные Шу с хрустящей шоколадной корочкой. В качестве начинки я выбрала шоколадно-фундучный крем - вариацию крема "Дипломат". По текстуре и…

10 месяцев ago

Миндальный торт «Эстерхази»

О, этот волшебный торт "Эстерхази"! Мало кто не пробовал или хотя бы не слышал про этот миндальный торт. Эстерхази -…

1 год ago

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Как бы я не любила экспериментировать с десертами, всё равно любимая классика остаётся на первом месте. Торт "Наполеон" для многих…

2 года ago

Торт с заварными пирожными «Пломбирное облачко»

Этот торт я решила сделать по мотивам одного из моих любимых десертов детства "Дамские пальчики". Здесь немного усложнённый вариант, хотя…

2 года ago