Десерты

Торт “Брауни” без яиц, молока и глютена

Признаюсь честно, этот постный шоколадный торт у меня получился не с первого раза. Но в итоге результат более чем порадовал.…

2 года ago

Апельсиновый хлопковый бисквит

Хлопковый бисквит не похож по текстуре ни на какой другой. Он отличается и от классического бисквита, и от масляного. Невероятно…

2 года ago

Творожный торт со сметанным кремом “Пломбир”

Хоть за окном у нас серо и грязно-снежно, но март на календаре уже навевает мысли, что весна где-то рядом:-) Поэтому…

2 года ago

Блинный торт с ягодной начинкой и сметанным муссом

Блины - то блюдо, которое и без торта легко и быстро исчезает:-) Но иногда можно поэкспериментировать. Кроме того, блинный торт…

2 года ago

Корпусные конфеты | Клубничная начинка, кофейный ганаш

Обычно, я снимаю рецепт корпусных конфет с разными начинками перед Новым годом, но в этом году припозднилась:-) Люблю этот десерт,…

2 года ago

Торт-сердце “Клубничное шампанское”

Нежный муссовый торт-сердце с начинкой "Клубничное шампанское". Сливки, клубника и шампанское - очень даже романтичное сочетание. Такой торт может быть…

2 года ago

Нежное творожное суфле в шоколаде

Воздушное, нежное творожное суфле, которое можно назвать "не Птичье молоко" на желатине. В этом творожном десерте я решила совместить два…

2 года ago

Шоколадно-кофейный торт с хрустящей ореховой крошкой

Торт для любителей шоколада, кофе и орехов. Влажный, не приторный, с соленовато-кофейным кремом и хрустящей начинкой.Прописывая очередной рецепт десерта я…

2 года ago

Сырные трюфели, трюфели с ромом и крошкой пралине

Как приятно порадовать себя чашечкой кофе с бесподобным шоколадным трюфелем! Рецептов трюфелей сейчас огромное количество, это безграничное поле для фантазии.…

2 года ago

Масляный бисквит с малиной

Бисквит получается в меру влажным, обычно не требует дополнительной пропитки. Кусочки сублимированной малины придают масляному бисквиту аромат и вкус. Такой…

2 года ago