Десерты

Шоколадный манник на кефире

Я обычно пеку ванильный манник на кефире, в этот раз решила добавить какао-порошок. Результат мне понравился. Шоколадный манник получается в…

2 года ago

ПП меренговый торт с орехами и кокосовым кремом

Воздушный, хрустящий меренговый торт без глютена, молока и масла. Белковые коржи из яиц и орехов получаются хрустящими. Крем из кокосовых…

2 года ago

Шоколадный хлопковый бисквит

Мой третий вариант хлопкового бисквита. Я уже готовила шпинатный и апельсиновый бисквит. Сегодня у меня шоколадный хлопковый бисквит. Нежный, мелкопористый…

2 года ago

Бисквитный торт Клубника-Лайм, вертикальная сборка торта

Бисквитный торт с вертикальной сборкой всегда необычно смотрится в разрезе. Сегодня мой десерт это воздушный ванильный бисквит, клубнично-лаймовая начинка, взбитый…

2 года ago

Брауни с вишней, орехами, кофейным кремом

Этот десерт точно для шокоманов. В основе пирожных влажный, мегашоколадный брауни с миндалём, который покрыт шоколадно-кофейным кремом. В верхнем слое…

2 года ago

Вафельная роза, листики из вафельной бумаги

Вафельный декор тортов - один из моих любимых. Он доступный и довольно-таки бюджетный, вафельную бумагу можно купить в любом кондитерском…

2 года ago

Кофейный торт «Мокко»

Идея торта родом из десерта "Три шоколада". Только здесь каждый слой дополнен соответствующим бисквитом. В основании торта расположился влажный, насыщенно-шоколадный…

2 года ago

Мраморный шифоновый бисквит

Шифоновый бисквит по этому рецепту имеет мелкопористую текстуру. Он в меру влажный, нежный, с красивым рисунком. Мраморный бисквит хорошо подходит…

2 года ago

Заварной смородиновый зефир

Заварной смородиновый зефир легко приготовить в домашних условиях. Не нужно никакое особенное оборудование, ручного миксера вполне достаточно. В этом зефире…

2 года ago

Тарт с шоколадно-карамельной начинкой и орехами

Такой тарт понравится любителям шоколада, карамели, орехов и похрустеть:-) Основа тарта - песочное тесто Сабле. Хрустящее, в меру сладкое. Далее…

2 года ago