Бисквиты

10 рецептов бисквитов для тортов

Решила собрать любимые мной рецепты бисквитов, которые я ранее готовила для тортов. Сначала выбрала 15 рецептов, но подумала, что такие…

2 года ago

Шифоновый бисквит на кокосовом молоке

Шифоновый бисквит на кокосовом молоке я готовила для кокосово-лимонного торта. Этот бисквит получается влажным, с лёгким кокосовым ароматом и не…

3 года ago

Шоколадный бисквит Женуаз

Этот шоколадный бисквит получается мелкопористым, в меру влажным, гибким. Бисквит Женуаз идеален не только для торта, но и как самостоятельное…

3 года ago

Шоколадный бисквит Кастелла

Бисквит Кастелла популярен в Японии. У него плотная, мелкопористая, в меру влажная текстура. Такой шоколадный бисквит не требует дополнительной пропитки,…

3 года ago

Шоколадно-ванильный бисквитный рулет

Мягкий, ароматный бисквитный рулет с шоколадно-кофейным вкусом. Отличный вариант выпечки к чаю.Это мой второй рецепт рулета, первый можете посмотреть здесь:…

3 года ago

Бисквит Женуаз

Бисквит Женуаз или генуэзский бисквит часто можно встретить в десертах французской кухни. У него плотная, мелкопористая текстура и лёгкий сливочный…

3 года ago

Нежный бисквитный рулет

Невероятно вкусный бисквитный рулет! У него нежная пружинистая текстура. Один из самых удачных рецептов теста для бисквитного рулета. Бисквит получается…

3 года ago

Японский хлопковый чизкейк

Наконец-то я добралась до знаменитого японского хлопкового чизкейка. Давно любуюсь на него в интернете, но вот приготовить как-то руки не…

3 года ago

Карамельный бисквит

Бисквит на молочной карамели получается гибким, в меру влажным, карамельного цвета. Очень вкусный и ароматный! С этим бисквитом я готовила…

4 года ago