Диетическая пицца

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Очень вкусный рецепт ПП пиццы. Можно есть вкусняшки и не толстеть! КБЖУ на 100г: 150/18/4/11.

Сохраняем рецепт (на 7 порций)

Тесто:
400г творога в брикетах
80г рисовой муки
2 больших яйца или 3 маленьких
1 неполная ч.л. соли

Начинка:
200г Ветчины из индейки (или отварной куриной грудки)
150г сыра (у меня легкий)
1 болгарский перец

Томатный соус:
200г томатов
3 зубчика чеснока
базилик
0,5ч.л. соли
1ч.л. растительного масла
1ч.л. сахара (по желанию, если соус будет очень кислым)

Тесто

Высыпаем все ингредиенты в миску, разминаем вилкой и перемешиваем.

Мокрыми руками раcпределяем круг из теста по противню. Идеально выпекать на антипригарном коврике. Выпекаем при 180°С около 20 минут до полуготовности теста.

Готовим соус

Томаты и чеснок измельчаем блендером. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Можете немного поварить соус, выпарив жидкость, но это необязательно.

Начинка

Ветчину и перец нарезаем на брусочки. Сыр натираем на терке. В качестве начинки можете использовать любые ингредиенты. Это может быть куриная грудка, шампиньоны, консервированный тунец, различные овощи и т.д.

Собираем пиццу

Полуготовый круг теста смазываем томатным соусом, сверху выкладываем ветчину и перец, всё посыпаем сыром. Убираем в духовку еще минут на 15 до полной готовности пиццы.

Видеорецепт:

Вероника

Recent Posts

Веганские апельсиновые кексы без глютена

Апельсиново-маковые кексы без глютена, яиц и молочных продуктов. Такие веганские куличи получаются влажными, нежными и…

2 дня ago

Лимонные кексы, куличи без дрожжей

Нежнейшие лимонные кексы с цукатами и орехами. Сверху - ароматная апельсиновая глазурь на желатине. Такую…

4 дня ago

Торт с вишней, фундуком, марципаном

Торт с вишней, фундуком и марципаном. Одна из вариаций немецкого Marzipan Haselnuss Kirsch Torte. Увидела…

1 неделя ago

Веганские конфеты из сока

Простейший рецепт постных конфет из 3-х ингредиентов. Этот веганский десерт состоит из сока и манки,…

2 недели ago

Влажные куличи на творожном дрожжевом тесте

Кулич на таком дрожжевом тесте с творогом я пекла впервые. Получились невероятно влажные куличи! В…

2 недели ago

Веганский чизкейк “Сникерс” – без яиц, молока и глютена

Чизкейк "Сникерс" без яиц, молока и глютена. Веганский десерт без выпечки, который можно всем. В…

3 недели ago