Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Очень вкусный постный диетический торт с миндальными коржами и фруктовым кремом!

Рецептик на 8 порций:

Коржи 2шт по 18 см:

180 мл Аквафабы
3 ст.л Эритрита
1,5 ст.л FitParad
1 ст.л Лимонного сока
190 г Миндальной муки
100 г Кунжутной муки

Крем:

250 мл Любого сока (у меня мультифрукт)
1 ст.л.(25-30г) Манной крупы
0,5 ст.л. FitParad (любой сахзам)

Коржи

Взбить аквафабу, добавить эритрит, фитпарад, немного лимонного сока и ещё довзбить. Смесь из миндальной муки и кунжутной аккуратно перемешать со взбитой аквафабой. Распределить на 2 формы и выпекать при 180 градусах минут 15-20. Дать полностью остыть. Коржи очень нежные, аккуратно их вынимайте.

Делаем крем

Перемешать все ингредиенты, варить, постоянно помешивая, до готовности каши. Дать полностью остыть и хорошо взбить миксером. Крем побелеет. Мой муж ненавидит манную кашу, но здесь ее даже не учуял:-)

Промазываем коржи и убираем на ночь в холодильник.

КБЖУ на 1 кусок(1/8 торта):189.5/8.7/14.2/9.1

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Творожная галета с ягодами

ПП галета с ягодами на моём любимом творожном тесте. В этот раз добавила в него…

16 часов ago

Белковый ПП рулет с кабачками

Вкусный и полезный белковый рулет с кабачками. Его можно готовить с разными овощами, я ещё…

7 дней ago

ПП шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Шоколадный кекс в кружке, который вы приготовите в микроволновке за 5 минут. Это вариант без…

2 недели ago

Варенье из яблок и клюквы

Моё любимое варенье с яблоками, брусникой и яблоками, клюквой. Оно кисленькое, не приторное. Зимой с…

3 недели ago

ПП шоколадный торт с вишней

Диетический шоколадный торт по мотивам известного лакомства «Чёрный лес». Десерт без глютена, вредных жиров и…

2 месяца ago

ПП творожные оладьи без глютена

Белковые творожные оладьи с клюквой — вкусное и полезное дополнение к чаю. По текстуре они…

4 месяца ago