Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Очень вкусный постный диетический торт с миндальными коржами и фруктовым кремом!

Рецептик на 8 порций:

Коржи 2шт по 18 см:

180 мл Аквафабы
3 ст.л Эритрита
1,5 ст.л FitParad
1 ст.л Лимонного сока
190 г Миндальной муки
100 г Кунжутной муки

Крем:

250 мл Любого сока (у меня мультифрукт)
1 ст.л.(25-30г) Манной крупы
0,5 ст.л. FitParad (любой сахзам)

Коржи

Взбить аквафабу, добавить эритрит, фитпарад, немного лимонного сока и ещё довзбить. Смесь из миндальной муки и кунжутной аккуратно перемешать со взбитой аквафабой. Распределить на 2 формы и выпекать при 180 градусах минут 15-20. Дать полностью остыть. Коржи очень нежные, аккуратно их вынимайте.

Делаем крем

Перемешать все ингредиенты, варить, постоянно помешивая, до готовности каши. Дать полностью остыть и хорошо взбить миксером. Крем побелеет. Мой муж ненавидит манную кашу, но здесь ее даже не учуял:-)

Промазываем коржи и убираем на ночь в холодильник.

КБЖУ на 1 кусок(1/8 торта):189.5/8.7/14.2/9.1

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Ленивый ПП пирог с творогом и яблоками

Белковый ленивый пирог с творогом и яблоками. Я готовила его с тестом Фило, но аналогично…

1 неделя ago

Шоколадная творожная запеканка без муки и манки

Эта шоколадная творожная запеканка с вишней мне чем-то напоминает чизкейк, но более плотный. Я не…

2 недели ago

ПП торт «Карпатка»

Более полезный и диетический вариант знаменитого торта «Карпатка». Такой десерт понравится даже тем, кто не…

2 недели ago

Треугольники из теста Фило на сковороде

Простой рецепт выпечки на скорую руку из теста Фило. Треугольники на сковороде с творогом и…

3 недели ago

ПП ватрушки из теста Фило с рикоттой

Продолжаю делиться рецептами из теста фило. Сегодня — ПП ватрушки с рикоттой. Пожалуй, это моя…

3 недели ago

ПП трайфлы «Наполеон» с крошкой из теста Фило

Простой рецепт ПП десерта в стакане. Сегодня у меня трайфлы по мотивам торта «Наполеон». Конечно,…

4 недели ago