Апельсиново-шоколадный постный ПП торт

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Прекрасный тортик, которым можно побаловать себя в пост без вреда для фигуры!

Корж:

220 мл Свежевыжатого апельсинового сока
170 мл Воды
120 г Рисовой муки
120 г Кукурузной муки
1 ст.л. (17) Кукурузного крахмала
2 ст.л. FitParadа (любой сахзам)
0,5 ч.л. Соли
3 ч.л. Разрыхлителя
2 ст.л. (35 г) Кокосового масла (любое растительное)

Крем:

300 мл Кокосового молока
2 ст.л. Манки
0,5 ст.л. Какао-порошка
0,5 ст.л. FitParadа (любой сахзам)

Печем корж

Рецепт на форму 20х30 см, разрезала на три коржика размером 10х20 см. Сухую смесь добавить в сок, влить 2ст.л. масла(у меня кокосовое) и взбить.
Я выпекала при 180 градусах минут 40. Корж полностью остудить, потом разрезать.

Крем

Кокосовое молоко (можно любое растительное) 300мл, я брала не жирное. Если жирное, то разбавить водой. Смешать с остальными ингредиентами. Варить до готовности, остудить и взбить миксером. Манка в таком креме вообще не чувствуется.

Собираем торт

Перемазать коржи кремом и в холодильник. Я крем наносила в несколько этапов. Промазала, убрала в холодильник, потом ещё сверху промазала. Он хорошо впитывается.

КБЖУ на 1 кусок (1/8 торта) 189/3.3/7.8/28

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Творожное печенье с яблоками и лимоном

Творожное печенье с сочной яблочной начинкой. По форме оно напоминает мини-пирожки. Из этого творожного теста…

7 дней ago

Шарлотка с яблоками

Продолжаю свою яблочную тему. В этот раз испекла шарлотку с яблоками. Мне нравится ещё добавлять…

2 недели ago

Бисквитные пирожные «Вишнёвый маршмеллоу»

Бисквитные пирожные по мотивам печенья Choco Pie. В качестве коржей я выбрала нежный бисквит с…

3 недели ago

Торт «Смородиновый шоколад с фундуком»

Песочный торт со смородиной и фундуком для любителей шоколада и плотных десертов. Шоколад со смородиной…

4 недели ago

Запеканка с макаронами, фаршем и овощами

Запеканка с макаронами, овощами и фаршем — блюдо из категории #мойбудничныйрацион. Я обычно в выходные…

1 месяц ago

Облепиховый бисквит

Делюсь с вами рецептом бесподобного облепихового бисквита. Он получается влажным, мелкопористым, с лёгким ароматом и…

1 месяц ago