У нас все в семье обожают такие сырнички. Вкусное и полезное блюдо, которое с удовольствием едят даже те, кто не любит творог. КБЖУ на 1 сырник всего: 100/11/3/6.
400г творога
1 яйцо
2ст.л. рисовой муки
1ст.л. кокосовой муки ( или кокосовой стружки)
7 долек темного шоколада (можете брать любой)
щепотка соли
1,5 ст.л. фитпарада (любой сахарозаменитель)
кокосовое масло для обжарки
Творог я беру пастообразный, с ним сырники лучше держат форму. Все ингредиенты, кроме шоколада, тщательно перемешиваем.
Сковороду смазываем немного маслом и ставим разогреваться. Мокрыми руками формируем шарик, внутрь которого укладываем дольку шоколада, придаем форму сырнику. Обжариваем на медленном огне с двух сторон. Накройте сковороду крышкой, когда перевернете на вторую сторону.
Вместо шоколада можно использовать ягоды или дольки фруктов, тоже вкусно получится. А, если делаете сырники без сахзама, то можно внутрь спрятать дольку сыра.
Продолжаю свою серию простых и вкусных ПП рецептов. Сегодня у меня овсяный крамбл с творогом…
ПП галета с ягодами на моём любимом творожном тесте. В этот раз добавила в него…
Вкусный и полезный белковый рулет с кабачками. Его можно готовить с разными овощами, я ещё…
Шоколадный кекс в кружке, который вы приготовите в микроволновке за 5 минут. Это вариант без…
Моё любимое варенье с яблоками, брусникой и яблоками, клюквой. Оно кисленькое, не приторное. Зимой с…
Диетический шоколадный торт по мотивам известного лакомства «Чёрный лес». Десерт без глютена, вредных жиров и…