Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Очень легкий супчик, который можно в пост. В летнюю жару отлично освежает!

Сохраняем рецепт (на 1 порцию):

Суп:
1 авокадо
1 очищенный огурец
базилик
1,5-2 ст.л. лимонного сока
150мл холодной воды или растительного молока
соль, перец
1 ст.л. оливкового масла

Сухарики:
Хлеб
Чеснок
Оливковое масло

Готовим сухарики

Хлеб нарезаем на мелкие кубики. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 180°С духовку примерно на 10-15 минут. Высыпаем горячие сухарики в миску. Сверху выдавливаем чеснок (обязательно на горячие сухари), поливаем небольшим количеством оливкового масла и перемешиваем.

Готовим суп

Приготовление очень простое. Все ингредиенты отправляем в блендер и перетираем. Можете по желанию еще добавить немного льда.

Наливаем суп в порционную тарелку и сверху посыпаем сухариками.

КБЖУ на 1 порцию: 426/4/40/12

Видеорецепт:

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Творожная галета с ягодами

ПП галета с ягодами на моём любимом творожном тесте. В этот раз добавила в него…

1 день ago

Белковый ПП рулет с кабачками

Вкусный и полезный белковый рулет с кабачками. Его можно готовить с разными овощами, я ещё…

1 неделя ago

ПП шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Шоколадный кекс в кружке, который вы приготовите в микроволновке за 5 минут. Это вариант без…

2 недели ago

Варенье из яблок и клюквы

Моё любимое варенье с яблоками, брусникой и яблоками, клюквой. Оно кисленькое, не приторное. Зимой с…

3 недели ago

ПП шоколадный торт с вишней

Диетический шоколадный торт по мотивам известного лакомства «Чёрный лес». Десерт без глютена, вредных жиров и…

2 месяца ago

ПП творожные оладьи без глютена

Белковые творожные оладьи с клюквой — вкусное и полезное дополнение к чаю. По текстуре они…

4 месяца ago