Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Нежная творожно-банановая запеканка понравится как детям, так и взрослым. Эта творожная запеканка не содержит вредных продуктов, поэтому является отличной альтернативой калорийным десертам. Это мой не первый рецепт творожной запеканки, но очень удачный.
КБЖУ на 100 г примерно: 128/13/4/10.
Творожная запеканка диаметром 18 см, весом около 1,2 кг:
700 г творога (у меня 5%)
2 яйца (СО)
ванилин
260 г бананов (2 банана)
5 ст.л. эритрита (любой подсластитель)
2 ст.л. манной крупы
120 мл молока
Для пересчёта ингредиентов на вашу форму воспользуйтесь нашим калькулятором пересчёта ингредиентов: https://lovecooking.ru/kalkulyator-pereschyota-ingredientov/
Манную крупу заливаем молоком и оставляем минут на 10.
Соединяем творог, бананы, яйца, эритрит, ванилин и хорошо измельчаем блендером.
Добавляем манку с молоком, хорошо перемешиваем.
Форму немного смазываем растительным маслом. Перекладываем в неё тесто.
Выпекаем при 160°С около 60-80 минут.
Как верх запеканки зарумянится, выключаем духовку и оставляем в ней запеканку на 20-30 минут.
Достаём запеканку из духовки, извлекаем из формы. Даём остыть. Можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде.
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка с абрикосами и вишней
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
В этом году попробовала новый рецепт дрожжевых куличей. Меня он заинтересовал тем, что здесь не…
В этом году решила приготовить царскую заварную пасху. Добавила в неё манго, малину и фисташки.…
Ещё один вариант выпечки из теста Фило на цельнозерновой муке. В одной из прошлых публикаций…
Фарината — тонкая лепёшка из нутовой муки. Для её приготовления нужно всего 3 ингредиента: нутовая…
Люблю разную выпечку на простом бездрожжевом тесте: лепёшки, чуду, кутабы. Готовить её быстро, продукты доступные,…
Постный торт с песочными шоколадными коржами и ароматным малиновым кремом. Этот десерт можно назвать диетическим,…
View Comments
Одна из лучших творожных запеканок что я пробовала! Очень вкусная!
Светлана, рада, что понравилась.