Творожно-банановая запеканка

Нежная творожно-банановая запеканка понравится как детям, так и взрослым. Эта творожная запеканка не содержит вредных продуктов, поэтому является отличной альтернативой калорийным десертам. Это мой не первый рецепт творожной запеканки, но очень удачный.

КБЖУ на 100 г примерно: 128/13/4/10.

Ингредиенты

Творожная запеканка диаметром 18 см, весом около 1,2 кг:

700 г творога (у меня 5%)
2 яйца (СО)
ванилин
260 г бананов (2 банана)
5 ст.л. эритрита (любой подсластитель)
2 ст.л. манной крупы
120 мл молока

Для пересчёта ингредиентов на вашу форму воспользуйтесь нашим калькулятором пересчёта ингредиентов: https://lovecooking.ru/kalkulyator-pereschyota-ingredientov/

Пошаговое приготовление творожной запеканки

Манную крупу заливаем молоком и оставляем минут на 10.

Соединяем творог, бананы, яйца, эритрит, ванилин и хорошо измельчаем блендером.

Добавляем манку с молоком, хорошо перемешиваем.

Форму немного смазываем растительным маслом. Перекладываем в неё тесто.

Выпекаем при 160°С около 60-80 минут.

Как верх запеканки зарумянится, выключаем духовку и оставляем в ней запеканку на 20-30 минут.

Достаём запеканку из духовки, извлекаем из формы. Даём остыть. Можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде.

Видеорецепт творожно-банановой запеканки:

Другие мои ПП рецепты из творога:

Творожно-ягодный пирог

Пицца на творожном тесте

Киш на творожном тесте

Мясо-творожные кексы

Творожная запеканка-пирог

Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с абрикосами и вишней

Творожная запеканка с изюмом

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.