Насыпной пирог с творогом «Королевская ватрушка»

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Обожаю этот насыпной пирог! Его очень просто готовить, времени на готовку практически не отнимает, а вкус бесподобный! Никаких тортов не надо!

Сохраняем рецепт (на 12 порций, противень размером 30х22см)

Тесто:
3 стакана муки (480г)
0,5 стакана сахара (90г)
1 ч.л. разрыхлителя
250г сливочного масла

Начинка:
0,5 кг творога
0,5 стакана сахара (90г)
5 яиц

Готовим тесто

Перемешиваем муку, сахар и разрыхлитель. Замороженное сливочное масло натираем в сухую смесь. Всё перетираем руками в крошку.

Готовим начинку

Хорошо перемешиваем творог, сахар и яйца.

Форму для выпечки смазываем маслом. Первым слоем выкладываем половину крошки. Сверху заливаем творожную начинку. Всё засыпаем второй половиной крошки.

Выпекаем при 180°С около 20-25 минут. Крошка сверху должна подрумяниться.

Даем пирогу остыть, разрезаем на порционные куски и подаем к столу.

КБЖУ на 100г: 388/13/18/43.

Видеорецепт:

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Ленивый ПП пирог с творогом и яблоками

Белковый ленивый пирог с творогом и яблоками. Я готовила его с тестом Фило, но аналогично…

1 неделя ago

Шоколадная творожная запеканка без муки и манки

Эта шоколадная творожная запеканка с вишней мне чем-то напоминает чизкейк, но более плотный. Я не…

2 недели ago

ПП торт «Карпатка»

Более полезный и диетический вариант знаменитого торта «Карпатка». Такой десерт понравится даже тем, кто не…

2 недели ago

Треугольники из теста Фило на сковороде

Простой рецепт выпечки на скорую руку из теста Фило. Треугольники на сковороде с творогом и…

3 недели ago

ПП ватрушки из теста Фило с рикоттой

Продолжаю делиться рецептами из теста фило. Сегодня — ПП ватрушки с рикоттой. Пожалуй, это моя…

3 недели ago

ПП трайфлы «Наполеон» с крошкой из теста Фило

Простой рецепт ПП десерта в стакане. Сегодня у меня трайфлы по мотивам торта «Наполеон». Конечно,…

4 недели ago