Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Обычно я готовлю кабачковые оладьи на сковороде с небольшим количеством масла. Также они хорошо получаются в вафельнице, если у вас есть панели «Венские вафли». У меня таких нет, поэтому решила приготовить оладьи на электрогриле. Вкусно, полезно и быстро.
500 г кабачков (вес без жидкости)
2 яйца
90 г сыра
150 г мягкого творога
100 г мелких овсяных хлопьев (или измельчённых)
0,5 ч.л. соли
сушёный чеснок
Кабачки натираем, отжимаем лишнюю жидкость.
Соединяем кабачки, яйца, натёртый сыр, мягкий творог, соль, чеснок и мелкие овсяные хлопья. Если не хотите, чтобы овсянка чувствовалась, измельчите хлопья в блендере. Всё хорошо перемешиваем.
Электрогриль разогреваем. Панели каждый раз смазываем растительным маслом. Выкладываем кабачковое тесто, накрываем электрогриль. Можете немного придерживать крышку, чтобы оладьи сильно не расплющились. Но это по желанию. Жарим около 4-5 минут на огне ниже среднего. Важно дожарить оладьи, тогда они не прилипают к панелям. Если тесто сыровато, то верхушка останется на верхней панели.
Можно жарить кабачковые оладьи и на сковороде с небольшим количеством масла.
Подавать такие оладушки мне нравится с соусом из натурального йогурта, чеснока и зелени.
КБЖУ на 100 г примерно: 145/10/6/12.
Что приготовить из кабачков | 3 рецепта кабачковых котлет
Кабачковая лазанья – очень вкусное блюдо из кабачков с фаршем
Кабачковые палочки в духовке без масла – вкусная хрустящая закуска
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
У меня уже много рецептов творожных запеканок, делюсь более полезным вариантом. Эта творожная запеканка без…
Мои любимые молочные коржики. Лакомство родом из детства. У них хрустящая корочка, но внутри они…
Лёгкий, воздушный кокосовый ПП десерт, который позволителен даже на диете. Это полезное суфле можно готовить…
Медовый торт — один из любимейших мной десертов, могу экспериментировать с ним бесконечно. В этот…
Вы уже пробовали эту хрустяшку из гречки? Гречневый попкорн можно найти на площадках различных маркетплейсов…
Низкокалорийный кофейный десерт с бананом. Можно подавать его как ПП мороженое или молочный коктейль. Замороженные…