Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Лёгкий клубничный торт без выпечки выручит в летнюю жару, когда совсем не хочется включать духовку. Сегодняшний летний торт — это хрустящая основа, клубнично-творожный мусс, клубника и лимонно-мятное желе.
КБЖУ на 100 г примерно: 173/7/9/16.
Клубничный торт весом около 1,8 кг, диаметром 20,5 см, высотой 6,5 см:
Хрустящая основа:
50 г любых измельчённых орехов
60 г крошки от печенья, вафель
70 г тёмного шоколада
30 г сливочного масла
Клубничный мусс:
500 г мягкого творога
170 г клубничного пюре (измельчённой клубники)
200 г сгущённого молока
150 мл сливок 33-35%
12 г желатина (200 Bloom) + 60 мл воды
Лимонно-мятное желе:
16 г желатина (200 Bloom)
80 мл воды
3 веточки мяты
1 небольшой лимон
60 г сахара
300 мл тёплой воды
около 300 г клубники
Шпинатно-фисташковый торт с клубникой
Блинный торт-суфле “Клубника в шампанском”
Торт «Молочная девочка» с творожно-клубничным кремом
Нежный торт с заварным бисквитом, крем-муссом и клубникой
Торт-сердце Клубника-Кофе-Бэйлис
Клубничный торт с творожным кремом, мраморное покрытие
Шоколадный торт с клубникой и муссом из шампанского
Торт с клубникой и кремом из кефира
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
Постный салат с овощами по мотивам многими любимой «Сельди под шубой». У меня уже есть…
Вот уже несколько лет моими любимыми пряниками остаются пряники Козули, рецептом которых я ранее делилась.…
Шоколадные трюфели с домашним фундучным пралине, вяленой клюквой и цедрой лимона. Главный герой во вкусе…
Ореховый торт с шоколадом. Без особых красот и сложных наполнителей, но каким же вкусным он…
У меня уже много рецептов творожных запеканок, делюсь более полезным вариантом. Эта творожная запеканка без…
Мои любимые молочные коржики. Лакомство родом из детства. У них хрустящая корочка, но внутри они…
View Comments
Спасибо большое за вкусные, интересные, а главное доступные рецепты!
Рада, если будут полезны:-)
Вероника, тортик волшебный! Очень вкусный! Дети в восторге!
Ирина, рада, что торт пришёлся по вкусу, особенно деткам. Они всегда самые строгие дегустаторы:-)
Очень нежный и ароматный торт получился! То что надо для лета.