Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Освежающий летний десерт без вредных калорий. Банановое мороженое приготовить просто, а вкус не хуже, чем у пломбира, который покупаем в магазине. ПП мороженое дополняет хрустящая овсяно-ореховая крошка и сочные нектарины в мёде. Как это вкусно, не передать словами, одни слюни:-))) Это веганский десерт, т.е. в нём нет продуктов животного происхождения. Такой десерт без глютена и вредных жиров. Полезно, насколько вообще применимо это слово в отношении десертов.
3 средних банана
150 г кокосовых сливок
20 г мёда (по желанию)
цедра 1 лайма
сок 1/2 лайма
50 г мелких овсяных хлопьев
40 г измельчённых орехов
50 г тёмного шоколада
4 маленьких нектарина
1 ч.л. корицы
40 г мёда
Все мои ПП десерты: Десерты без лишних калорий
Все мои веганские десерты: Десерты без яиц и молочных продуктов
Мелкие овсяные хлопья и измельчённые орехи отправляем на сухую сковороду. Обжариваем на среднем огне до светло-золотистого цвета.
Добавляем тёмный шоколад. Перемешиваем. Когда шоколад полностью растает и объединится с крошкой, снимаем сковороду с плиты. Крошку перекладываем на лист пергамента и отправляем в морозильную камеру на 30 минут.
Нектарины нарезаем на крупные кубики.
Отправляем в сотейник, добавляем корицу и доводим до кипения.
Добавляем мёд, перемешиваем. Доводим до кипения и тушим 1 минуту.
Снимаем с плиты, даём остыть.
Бананы нарезаем на кусочки, перекладываем в контейнер с крышкой или пакет. Отправляем в морозильную камеру примерно на 2-3 часа. Бананы можно заранее нарезать и хранить в морозилке до надобности.
В чаше блендера соединяем замороженные бананы, кокосовые сливки, цедру и сок лайма, мёд. Измельчаем до однородной массы. Если бананы очень сладкие, то можно обойтись и без мёда.
В креманки выкладываем банановое мороженое, сверху посыпаем овсяной крошкой, которую накрываем нектаринами в мёде.
Невероятно вкусный летний десерт! Как по мне, так лучше любого мороженого.
КБЖУ на 100 г примерно: 172/3/8/23.
Торт “Брауни” без яиц, молока и глютена
Постный шоколадно-апельсиновый торт с авокадо
Постный торт без выпечки | Шоколадный веганский чизкейк
Постный шоколадный торт “Трюфель”
Постный, веганский ПП торт со смородиной
Постный ПП пирог с вишней и шоколадным кремом
Ягодное и шоколадное мороженое на аквафабе
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
Простой рецепт постных пряников. Я уже готовила аналогичную выпечку, но на томатном соке и с…
Куриный салат с брусникой станет ярким дополнением вашего праздничного стола. Идея этой закуски родилась из…
Корпусные конфеты «Вишня — фисташковый чизкейк» — это потрясающее сочетание вкусов! Для этих конфет я…
Простой, но очень вкусный пирог со свёклой и брынзой. Люблю это сочетание, часто использую в…
Паве из картофеля с огуречной икрой и сырно-сметанным кремом. Закуска из привычных продуктов, но с…
Моё любимое мягкое печенье. С чем я только его не готовила. Это печенье великолепно с…
View Comments
обалденный десерт! Дети были в восторге, спасибо большое!
Благодарю за отзыв! Рада, что десерт детям понравился.
Я делаю мороженое из бананов, но с кокосовым молоком не готовила. Обязательно попробую сделать такой десерт, с хрустящей крошкой и фруктами наверное еще вкуснее.
Кристина, готовьте на здоровье, в нашей семье такой десерт заходит на ура!:-)