ПП творожные оладьи без глютена

Белковые творожные оладьи с клюквой — вкусное и полезное дополнение к чаю. По текстуре они очень нежные, а по вкусу напоминают сырники. Вы можете использовать любые ягоды или исключить их из рецепта. Такие оладьи я подаю с протеиновым ванильным пудингом, получается обалденный полезный десерт.

Ингредиенты на творожные оладьи без глютена

10 штук общим весом около 300 г:
240 г мягкого творога (у меня 0,1%)
2 яйца
2 ч.л. сахара/подсластителя (по вкусу)
ванилин
щепотка соли
40 г рисовой муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (берите без глютена при необходимости)
2 ст.л. клюквы/любых ягод (по желанию)
растительное масло для жарки

Как приготовить ПП белковые оладьи

Соединяем творог, яйца, сахар, соль, ванилин. Хорошо перемешиваем венчиком.

Добавляем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем.

По желанию добавляем ягоды. У меня замороженная клюква.

Сковороду смазываем маслом (у меня масло виноградной косточки). Разогреваем.

Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду. Жарим на медленном огне с двух сторон. Примерно через 1 минуту с момента жарки я накрываю сковороду крышкой.

Такие оладьи вкусные в горячем или тёплом виде, по мере остывания они становятся плотнее.

КБЖУ на 100 г примерно: 177/14/5/19.

Другие мои рецепты полезной выпечки:

Постный пирог без глютена, с курагой и орехами

Постный медовик без глютена

Белковые ПП блины на цельнозерновой муке

Постная галета с ягодами и фруктами | Галета из цельнозерновой муки

ПП творожный пирог с ягодами

ПП банановые кексы с овсянкой

Ягодно-яблочный пирог без глютена

Веганский ПП Брауни с кабачком

Постный/веганский пирог с ягодами и штрейзелем

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingru https://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.