Выпечка Постная выпечка Постные блюда ПП выпечка ПП рецепты

ПП банановые кексы с овсянкой

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Банановые кексы с овсяными хлопьями отлично заменят вредные сладости и выпечку. Это веганские/постные кексы, готовим такие маффины без яиц, молока и глютенсодержащих продуктов. Несмотря на относительно чистый состав, такие овсяные кексы ничуть не уступают обычным. Они получаются невероятно нежными, с банановым ароматом.

КБЖУ на 100 г примерно: 221/5/9/30.

Все мои ПП рецепты: https://lovecooking.ru/category/pp-reczepty/

Видеорецепт банановых кексов:

Ингредиенты

Примерно 8 кексов весом по 65 г, формы 65/45 мм, высотой 40 мм:

150 г овсяных хлопьев
ванилин
щепотка соли
7 г разрыхлителя
70 г эритрита/сахара/любого подсластителя
200 г бананов (2 средних)
120 мл любого растительного молока
20 мл растительного масла
30 г тёмного шоколада (по желанию)

Пошаговое приготовление банановых кексов

Овсяные хлопья измельчаем блендером.

Соединяем их с разрыхлителем, эритритом, ванилином, солью. Перемешиваем.

Соединяем бананы, молоко и растительное масло. Измельчаем блендером до однородности.

Сухую смесь отправляем к жидким ингредиентам. Перемешиваем.

Формочки наполняем примерно на 2/3, я перестаралась, у меня некоторые хотели сбежать из духовки:-)

Сверху посыпаем шоколадом, у меня в каллетах, вы можете просто порубить обычную плитку. Шоколад – на ваш вкус и желание.

Выпекаем при 180°С около 25-30 минут. Смотрите, как кексы подрумянятся.

Достаём и даём полностью остыть. Только потом аккуратно извлекаем из форм.

У меня кексы поднялись, затем осели. Если вы добавите побольше овсянки и сделаете более густое тесто, то избежите этого. Но тогда кексы не будут настолько нежными. Несмотря на скромный вид, вкус у них потрясающий!

Другие мои рецепты ПП выпечки без глютена:

Арахисовое печенье без яиц, молока и глютена

Творожный пирог с ягодами

Веганский брауни с кабачком

Яблочные кексы с овсянкой

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.

close
Подписаться на еженедельную рассылку рецептов
5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
6 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
6
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x