Показывает 206 Результат(ов)
Выпечка Десерты

Бисквит Женуаз

Бисквит Женуаз или генуэзский бисквит часто можно встретить в десертах французской кухни. У него плотная, мелкопористая текстура и лёгкий сливочный вкус. Мне нравится, как он ведёт себя при выпечке, всегда получается идеально ровным. Такой бисквит хорошо подходит для тортов, но требует пропитки. Рецепт торта с этим бисквитом здесь: https://lovecooking.ru/nezhnyj-tort-s-malinoj-malinovoe-lukoshko/ Бисквит Женуаз (диаметр 16 см, высота …

Десерты

Шоколадный торт с мятным кремом

Это один из самых вкусных тортов, что я готовила. Нежные коржи от торта “Молочная девочка” с шоколадным вкусом, крем “Пломбир” с лёгким вкусом мяты и лаймовой кислинкой – потрясающее сочетание! Торт простой, без лишних заморочек, но оторваться от него невозможно.В основе этого торта идея моего мужа:-) Как-то вечером, перебирая в голове разные варианты тортов, я …

is, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Десерты

Домашний сметанный торт

Вкусный, простой в приготовлении и очень лёгкий сметанный торт. Он состоит из шоколадного бисквита Кастелла и нежного сметанного мусса. Ну и, конечно, куда я без ягодной начинки:-) Самое большое количество времени в приготовлении этого торта занимает только выпечка бисквита. Сметанный мусс же готовится очень быстро, сборка торта тоже простая.Это такой домашний торт, который отлично подойдёт …

Десерты

Малиновый зефир | Нежный домашний зефир с кислинкой

Люблю зефир с ягодным пюре, у него всегда более яркий вкус. Малиновый зефир обладает невероятным ароматом!За основу взяла свой любимый рецепт яблочного зефира. Но решила не рисковать и добавить в ягодное пюре немного пектина, так как своего у малины не так много, как в тех же яблоках. Также немного уменьшила количество сахара. За счёт этого …

Десерты

Муссовый торт “Три шоколада с кофе”

Знаменитый торт “Три шоколада” имеет разные вариации приготовления. Чаще он состоит из шоколадного бисквита и трёх слоев на основе тёмного, молочного и белого шоколада.Свой десерт я решила сделать с шоколадным песочным коржом, а в мусс с молочным шоколадом добавить кофе. На мой вкус, получилось гармонично. Видеорецепт находится в конце статьи. Ингредиенты на торт диаметром 18 …