Закуски Салаты

Салат с курицей и брусникой

Куриный салат с брусникой станет ярким дополнением вашего праздничного стола. Идея этой закуски родилась из моей безграничной любви к брусничному соусу. Он прекрасно сочетается с мясом, птицей, рыбой. И я подумала, почему бы не попробовать приготовить салат с похожими ингредиентами? Состав этой закуски прост и …

Десерты Конфеты

Корпусные конфеты «Вишня — фисташковый чизкейк»

Корпусные конфеты «Вишня — фисташковый чизкейк» — это потрясающее сочетание вкусов! Для этих конфет я приготовила жидкую вишнёвую начинку с ликёром Амаретто, которая стала основой десерта. Затем добавила фисташковый чизкейк с белым шоколадом,если быть точнее, сырный ганаш. Завершила наполнение конфет хрустящей фисташковой крошкой. Корпус — …

Выпечка Выпечка на бездрожжевом тесте

Пирог со свёклой и брынзой

Простой, но очень вкусный пирог со свёклой и брынзой. Люблю это сочетание, часто использую в салатах. Для основы я приготовила простое слоёное тесто. Можете купить готовое или сделать сами. Ссылки на рецепты теста я оставлю ниже. Ингредиенты на пирог со свёклой Пирог 25х32 см: слоёное …

Блюда из овощей Закуски Закусочные торты, брускетты Основные блюда

Паве из картофеля с огуречной икрой | Закуска из картофеля

Паве из картофеля с огуречной икрой и сырно-сметанным кремом. Закуска из привычных продуктов, но с необычной подачей. Мои драники и огурцы никогда не выглядели так эффектно:-) Паве из картофеля (франц. pavés de pommes de terre) — это тонкие ломтики картофеля, пропитанные сливками, уложенные определённым образом, …