Выпечка Выпечка с ягодами, фруктами Сладкие пироги

Пышный пирог с ягодами и фруктами

Мой любимый пирог из серии «Быстро к чаю». Готовить его можно с любыми ягодами и фруктами. В этот раз я сделала с тыквой, апельсином и добавила замороженную иргу. Ингредиенты на ягодный пирог 30х33 см: 300 г сливочного масла комнатной температуры200 г сахаращепотка соли6 яицванилин/ванильный экстракт400 …

Выпечка Выпечка на закваске Выпечка с ягодами, фруктами

Пирожки с яблоками из теста на закваске Левито Мадре

Пышные пирожки из теста на закваске Левито Мадре. У меня эта закваска живёт уже несколько лет. Постоянно пеку на ней хлеб, периодически делаю пиццу, а на Пасху готовлю куличи. Сегодня поделюсь с вами рецептом творожного теста на закваске для пирожков и булочек. В качестве начинки …

Десерты Кофейные десерты Сладкие рулеты

Апельсиновый рулет в песочной крошке

Невероятно вкусный апельсиновый рулет! Бисквит очень нежный, ароматный, легко сворачивается. Идеальный! В качестве начинки — кофейный крем из маскарпоне. Сверху рулет покрыт хрустящей песочной крошкой. Всё вместе — волшебное сочетание вкусов и текстур. Ингредиенты на апельсиновый рулет в песочной крошке Рулет длиной 29 см, весом …

Выпечка Выпечка без глютена Кексы, куличи Печенье

Мягкое миндальное печенье без глютена

Очень вкусное миндальное печенье без глютена с ягодной начинкой. Да, визуально оно больше похоже на кексы, но по текстуре всё-таки печенье. Корочка у него хрустящая, но внутри печенье мягкое. В качестве начинки я использовала клюкву и клубнику, но вы можете выбрать любое варенье, конфитюр или …