Основные блюда

5 рецептов холодных супов

Собрала для вас 5 моих любимых рецептов холодных супов. Они очень выручают в летнюю жару. Лёгкие, полезные и освежающие. Гаспачо – томатный холодный суп Ингредиенты (примерно на 6 порций): 3 крупных томата1 красный болгарский перец3 ст.л. оливкового масла2 зубчика чеснока1/2 небольшой луковицынемного чили2 средних огурца3 …

Десерты

Шоколадный торт с ганашем Бэйлис

Очень вкусный шоколадный торт Кофе-Бэйлис. В нём нет ничего лишнего, только влажный шоколадный бисквит и взбитый шоколадный ганаш Кофе-Бэйлис. Любители подобного сочетания вкусов точно оценят. КБЖУ на 100 г примерно: 449/8/29/39. Ингредиенты Торт 17х17 см, весом около 1 кг, высотой 5,5 см: Влажный шоколадный бисквит …

Выпечка

Воздушные булочки со штрейзелем

Видео с рецептами этих булочек всю неделю маячили в моих рекомендациях. Наверное, уже все попробовали это дрожжевое тесто с уксусом кроме меня:-) Я и правда никогда не пробовала этот рецепт теста. Такое дрожжевое тесто похоже на то, что делают с добавлением кефира. Оно очень мягкое, …