Десерты Десерты без глютена Кремы, муссы, ганаши Постные блюда Постные десерты

Мёд Алоэ

Я люблю просматривать разные кулинарные сайты, книги и блоги шефов. Как-то наткнулась на интересный рецепт пирога с щавелем и мёдом алоэ. Пироги с щавелем знаю и люблю, а вот что такое мёд алоэ и как его применяют в кулинарии не знала. Нашла мёд алоэ на …

Бисквитные торты Десерты Пирожные Фруктовые, ягодные десерты

Пирожные “Абрикосовый Эстерхази” с фундуком

Ранее я уже публиковала более классический вариант знаменитого торта “Эстерхази”. Сегодня у меня пирожные “Эстерхази”. Коржи состоят из белка, фундука, миндаля и корицы. Они ароматные, с ореховой крошкой. Крем заварной, со сливочным маслом, фундуком и ликёром. В качестве прослойки и верхнего покрытия я решила использовать …

Десерты Десерты без глютена Десерты без духовки Постные блюда Постные десерты ПП десерты ПП рецепты Тарты, тарталетки Фруктовые, ягодные десерты

Веганский тарт без выпечки “Клюква-Голубика”

Яркий ягодный тарт без глютена, яиц и молочных продуктов. Вкусный веганский десерт без выпечки. Хрустящая основа из хлебцев, нежная клюквенная начинка с приятной кислинкой и свежие ягоды голубики. В сезон стараюсь больше снимать фруктово-ягодных десертов. Это всегда сочные краски и освежающий вкус. Ингредиенты на веганский …

Десерты Десерты без глютена Десерты без духовки Пирожные Фруктовые, ягодные десерты

Пирожные Моти с нектаринами

Нежные пирожные моти со сливочным кремом и сочной начинкой из нектаринов.Пирожные моти вот уже несколько лет популярны в социальных сетях. Разнообразные начинки и тянущееся рисовое тесто – вот он знаменитый японский десерт. Вообще, моти – это японский вид рисового теста и круглые лепёшки, которые готовят …