Выпечка Выпечка без глютена Постная выпечка Постные блюда ПП выпечка ПП рецепты

Нутовая лепёшка Фарината

Фарината — тонкая лепёшка из нутовой муки. Для её приготовления нужно всего 3 ингредиента: нутовая мука, вода и оливковое масло. По желанию лепёшку можно дополнить морской солью, розмарином, чёрным перцем. Я посыпаю её сушёным чесноком и свежемолотым перцем. У этой постной лепёшки хрустящая корочка, но …

Выпечка Выпечка на бездрожжевом тесте Постная выпечка Постные блюда ПП выпечка ПП рецепты

Постные лепёшки из теста Фило на цельнозерновой муке

Люблю разную выпечку на простом бездрожжевом тесте: лепёшки, чуду, кутабы. Готовить её быстро, продукты доступные, начинки любые. Сегодня решила приготовить постные лепёшки с зеленью. Для них я сделала тесто Фило с добавлением цельнозерновой муки. Оно универсальное. С ним можно готовить разные пироги, вертуты, штрудели. Это …

Десерты Десерты без глютена Песочные торты Постные блюда Постные десерты ПП десерты ПП рецепты

Постный шоколадно-малиновый торт без глютена

Постный торт с песочными шоколадными коржами и ароматным малиновым кремом. Этот десерт можно назвать диетическим, постаралась использовать в нём максимально полезные продукты и снизить калорийность. Такой торт подойдёт тем, кто придерживается питания без глютена, яиц и молочных продуктов. Мне десерт понравился. Коржи тонкие, в меру …

Блины, оладьи Выпечка ПП выпечка ПП рецепты

Белковые ПП блины на цельнозерновой муке

Люблю блины и люблю пробовать разные рецепты. А если ещё получается сделать эти рецепты более полезными, то есть вдвойне приятнее:-) В этом году решила приготовить ПП блины на мягком твороге и цельнозерновой муке. Оладьи с мягким творогом я уже готовила, а вот блины испекла впервые. …