Показывает 77 Результат(ов)
Основные блюда Постные блюда Постные основные блюда

Фалафель – пряные и хрустящие шарики из бобовых

Фалафель – это очень вкусные хрустящие шарики из бобовых (обычно из нута) с добавлением зелени и специй. С йогуртовым соусом очень хороши! Такое блюдо отлично подходит и для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Сохраняем рецепт примерно на 14 штук: 200 г нута1 средняя луковицапучок петрушки2 зубчика чеснока1/3 ч.л. кардамона1 ч.л. солиперец3 ст.л. рисовой/нутовой/пшеничной …

Выпечка Постная выпечка Постные блюда

Чуду с цукини и шпинатом

Очень простая и вкусная выпечка! Готовим из постного теста с сочной начинкой из шпината и цукини. Такие чуду быстро исчезают с тарелки! Сохраняем рецепт на 6 штук: Тесто:250 г пшеничной муки1 ч.л. соли120 мл воды Начинка:1 маленький цукини300 г шпината (вес замороженного)пучок петрушки1 луковица2 зубчика чеснокаперец0,5 ч.л. солирастительное масло Начнём с приготовления теста. В воде …

Закуски Постные блюда Постные закуски ПП закуски ПП рецепты

Тахини – кунжутная паста в домашних условиях + йогуртовый соус

Тахини – очень вкусная паста из кунжутного семени. Приготовить её дома очень просто. Главное, иметь терпение и не спалить блендер:-) Также поделюсь рецептом вкусного соуса, который делаю с этой пастой. Сохраняем рецепт: Тахини:150 г кунжута3 ст.л. растительного масла Соус:150 мл натурального йогурта1 зубчик чеснока1 ст.л. тахинипучок укропа0,5 ч.л. соли Кунжут обжариваем на сухой сковороде до …

Закуски Постные блюда Постные закуски ПП закуски ПП рецепты

Баба гануш – вкуснейшая закуска из баклажанов

Баба гануш – невероятно вкусное блюдо восточной кухни. Это закуска из запеченных баклажанов с добавлением кунжутной пасты. Готовить очень просто, быстро, а есть вкусно:-) Сохраняем рецепт: около 1 кг баклажанов2 ст.л. с верхом кунжутной пасты (тахини)сок 1/2 лимона2 зубчика чеснока1 ч.л. соли1 маленький чили2 ст.л. оливкового масла Приступим к приготовлению. Это очень просто и не …

Десерты Постные блюда Постные десерты

Торт Эстерхази без яиц и молочных продуктов

Многим знаком и любим торт “Эстерхази”. Я решила приготовить его постную/веганскую версию. В моём “Эстерхази” нет яиц и молочных продуктов, но менее вкусным он от этого не стал. Сохраняем рецепт на торт весом 750 г, диаметром 16 см, высотой 4 см: Коржи ( 4 штуки, отсаживаем 14 см, после выпечки – 16 см):170 мл аквафабы180 …