Рецепты вкусных и полезных блюд
Пицца, пирожки, кутабы, лепёшки из бездрожжевого теста.
Постный пирог с абрикосами на хрустящем тесте. Я решила приготовить его из муки зелёной гречки и пшённой муки, поэтому этот абрикосовый пирог без глютена. В тесте нет яиц и молока, оно на яблочном пюре. Такой веганский пирог получается с хрустящей, нежной корочкой снизу и сочной …
Сырные лепёшки из цельнозерновой муки готовятся в два счёта. Тесто на кефире, с добавлением цельнозерновой муки. Это бездрожжевое тесто, времени на готовку не займёт. Начинка может быть любой. Я решила приготовить лепёшки с сыром, творогом и зеленью. Готовим лепёшки на сковороде, что особенно радует в …
Я обычно пеку ванильный манник на кефире, в этот раз решила добавить какао-порошок. Результат мне понравился. Шоколадный манник получается в меру сладким, влажным. Я ещё добавила в пирог клюкву и вишню, очень вкусно! А если сверху манник полить шоколадной глазурью, то вообще – десерт на …
Пышное, сдобное дрожжевое тесто – это, конечно, вкусно, но не особо полезно. Если вы следите за своим питанием или не употребляете в пищу глютен, то такие ПП ватрушки вполне могут разнообразить ваш рацион. Безглютеновое тесто из муки зелёной гречки я приготовила на кефире. Оно имеет …