Рецепты вкусных и полезных блюд
Наконец-то я добралась до знаменитого японского хлопкового чизкейка. Давно любуюсь на него в интернете, но вот приготовить как-то руки не доходили.Своим вкусом и текстурой он меня покорил! Не могу его сравнить ни с одним десертом, это что-то уникальное. Он невероятно нежный и лёгкий. У меня ещё есть рецепт хлопкового бисквита со шпинатом. Нежный, в меру …
Такие пирожки с вишней получаются невероятно вкусными. Рецепт дрожжевого теста очень удачный и простой, меня он никогда не подводит. Из этого теста и булочки отличные! Выпечка получается воздушной и мягкой. У меня ещё есть рецепт вкуснейших чесночных булочек, можете посмотреть здесь: https://lovecooking.ru/pyshnye-chesnochnye-bulochki/ Ингредиенты на 12 пирожков: Опара:25 г прессованных дрожжей250 мл тёплого молока30 г сахара100 …
Бисквит на молочной карамели получается гибким, в меру влажным, карамельного цвета. Очень вкусный и ароматный! С этим бисквитом я готовила торт, рецепт здесь: https://lovecooking.ru/karamelnyj-tort-biskvit-na-molochnoj-karameli-shokoladnyj-krem-chiz/ Ингредиенты на бисквит диаметром 16 см, высотой около 5 см: Молочная карамель:70 г сахара20 г воды170 г теплого сгущенного молока80 мл горячих сливок 33-35% Карамельный бисквит:130 г пшеничной муки5 г разрыхлителя2 …
Нежный хлопковый бисквит с влажной текстурой и красивым цветом от шпината. Он отлично подходит для тортов. Да и как самостоятельный десерт очень хорош. С этим бисквитом я готовила ягодный торт, рецепт которого смотрите здесь: Нежный ягодный торт. Ингредиенты (диаметр 16 см, обрезаем по форме 14 см, разрезаем на 3 коржа для торта):3 яичных белка70 г …
Печенье Брауни с насыщенным вкусом точно понравится любителям шоколада. Я ещё дополнила его вишнево-клюквенной зефирной начинкой, получился невероятно вкусный зефиросэндвич! Ингредиенты примерно на 24 штуки диаметром 7 см:230 г темного шоколада110 г сливочного масла120 г яиц110 г коричневого сахара100 г пшеничной муки20 г какао-порошка3 г разрыхлителя3 г соды Начинка из заварного вишнево-клюквенного зефира, рецепт здесь. …