Рецепты вкусных и полезных блюд
Теперь это мой любимый рецепт оладушек. Готовить их быстро, а получаются такие оладьи очень пышными! Этот рецепт я взяла у наших друзей с YouTube и ничуть не пожалела ( Марина, огромное спасибо, вся семья в восторге). Ингредиенты примерно на 15-18 оладушек:2 средних яйца1 ч.л. соли3 ст.л. сахара80 мл воды500 мл тёплого кефира500 г пшеничной муки1 …
Вкусное и простое в приготовлении печенье с яблоками. В песочное тесто добавляем миндальную муку, поэтому печенье получается очень нежным! Ингредиенты на 18 штук печенья:Песочное тесто:100 г сливочного масла комнатной температуры60 г сахара1 яйцо (среднее)ванилин150 г пшеничной муки50 г миндальной муки Крамбл:50 г сливочного масла50 г сахара60 г пшеничной муки60 г миндальной муки Начинка:2 средних яблока1 …
Козули – разновидность пряников, тесто для которых готовится на жжёном сахаре. Подробно про них можно прочитать в интернете. В тесто, по желанию, добавляется мёд, что я и делаю:-) Такие пряники получаются очень вкусными, ароматными, идеально подходят для росписи. Хранятся очень долго, поэтому можно готовить заранее.А как их любят дети! Увлекателен и сам процесс выпечки, и …
Штоллен – это традиционный немецкий рождественский кекс. Для него замешивают тяжёлое дрожжевое тесто, добавляют пряности и большое количество изюма с цукатами. Как правило, выпекают его заранее. Этот кекс должен вылежаться 2-3 недели в прохладном месте. Процесс, конечно, занимает время, но он не так сложен. А результат вас однозначно порадует. Ингредиенты на 2 штоллена:Опара:170 мл тёплого …
Очень простой рецепт вкусного орехового бисквита. Никогда меня не подводил! Люблю его использовать в тортах в сочетании с карамельным кремом. Ингредиенты на форму диаметром 16 см, высота готового бисквита 4,5 см (3 коржа по 1,5 см):3 яйца (средние)щепотка соли70 г сахарной пудры70 г пшеничной муки1 ч.л. разрыхлителя70 г грецких ореховванилин Грецкие орехи обжариваем на сухой …