Показывает 141 Результат(ов)
Выпечка

Пирог со смородиной | Пышное дрожжевое тесто

Пирог/рулет со смородиной на пышном дрожжевом тесте. Из этого теста можно готовить любую выпечку с разнообразной начинкой. Из него и без начинки обалденные булочки получаются. Но так как я обожаю ягоды в десертах и выпечке, то у меня сегодня пирог со смородиновой начинкой. Видеорецепт находится в конце статьи. Возможно, вам будут интересны другие мои рецепты …

Выпечка Десерты

Шоколадный бисквит Кастелла

Бисквит Кастелла популярен в Японии. У него плотная, мелкопористая, в меру влажная текстура. Такой шоколадный бисквит не требует дополнительной пропитки, он и так хорош. Другие мои рецепты бисквитов: Бисквит Женуаз Карамельный бисквит Шпинатный хлопковый бисквит Бисквит Кастелла (диаметр 16 см, высота остывшего бисквита 6 см): 40 г тёмного шоколада60 мл молока60 г сливочного масла5 яичных …

Выпечка Десерты Постная выпечка Постные блюда Постные десерты ПП выпечка ПП десерты ПП рецепты

Веганский ПП Брауни с кабачком

Это просто бомбический брауни! Никто никогда не догадается, что он с кабачком и без яиц, молочных продуктов. Этот ПП брауни в меру влажный, нежный и, конечно, мегашоколадный. КБЖУ на 100 г примерно: 291/4/19/26. Все мои постные/веганские десерты здесь: https://lovecooking.ru/category/postnye-blyuda/postnye-deserty/ Все мои ПП десерты: https://lovecooking.ru/category/pp-reczepty/pp-deserty/ Ингредиенты на веганский ПП брауни размером 20х16 см: Тесто: 100 г …

Выпечка

Творожные пончики – вкус детства

Как я любила в детстве эти творожные пончики! Это было не частое баловство, поэтому воспринималось, как праздничное лакомство. У каждой хозяйки, наверняка, свой рецепт. Я взяла тот, по которому готовила моя мама. У меня ещё есть рецепт вкуснейших сочников с творогом, можете посмотреть здесь: https://lovecooking.ru/sochniki-s-tvorogom-lyubimoe-lakomstvo-iz-detstva/ Ингредиенты примерно на 24 творожных пончика: 500 г творога3 яйца150 …

Выпечка Десерты

Шоколадно-ванильный бисквитный рулет

Мягкий, ароматный бисквитный рулет с шоколадно-кофейным вкусом. Отличный вариант выпечки к чаю. Это мой второй рецепт рулета, первый можете посмотреть здесь: https://lovecooking.ru/nezhnyj-biskvitnyj-rulet/ Ингредиенты на бисквитный рулет (размер противня 33х37 см): 15 г какао-порошка5 г растворимого кофе30 мл горячей воды8 яичных желтковщепотка соливанилин50 г сахара95 мл тёплого молока65 мл тёплого растительного масла110 г пшеничной муки25 г …