Рецепты вкусных и полезных блюд
Бисквит на молочной карамели получается гибким, в меру влажным, карамельного цвета. Очень вкусный и ароматный! С этим бисквитом я готовила торт, рецепт здесь: https://lovecooking.ru/karamelnyj-tort-biskvit-na-molochnoj-karameli-shokoladnyj-krem-chiz/ Ингредиенты на бисквит диаметром 16 см, высотой около 5 см: Молочная карамель:70 г сахара20 г воды170 г теплого сгущенного молока80 мл горячих сливок 33-35% Карамельный бисквит:130 г пшеничной муки5 г разрыхлителя2 …
Нежный хлопковый бисквит с влажной текстурой и красивым цветом от шпината. Он отлично подходит для тортов. Да и как самостоятельный десерт очень хорош. С этим бисквитом я готовила ягодный торт, рецепт которого смотрите здесь: Нежный ягодный торт. Ингредиенты (диаметр 16 см, обрезаем по форме 14 см, разрезаем на 3 коржа для торта):3 яичных белка70 г …
Печенье Брауни с насыщенным вкусом точно понравится любителям шоколада. Я ещё дополнила его вишнево-клюквенной зефирной начинкой, получился невероятно вкусный зефиросэндвич! Ингредиенты примерно на 24 штуки диаметром 7 см:230 г темного шоколада110 г сливочного масла120 г яиц110 г коричневого сахара100 г пшеничной муки20 г какао-порошка3 г разрыхлителя3 г соды Начинка из заварного вишнево-клюквенного зефира, рецепт здесь. …
Сабле – это традиционное французское печенье из песочного теста. Оно получается очень вкусным, отлично подходит в качестве основы для десертов, его можно начинять любыми начинками.Печенье рассыпчатое, но не хрупкое.Сегодня я приготовила ванильное и шоколадное Сабле с карамельным и ягодным ганашем. Рецепт ягодного ганаша здесь. Рецепт карамельного ганаша здесь. Ванильное Сабле (30 штук диаметром 5,5 см): …
Это пирог из моего детства. Он очень бюджетный по продуктам и простой в приготовлении. Готовить этот пирог можно с любым вареньем. Часто в этом рецепте сладкого пирога мы кефир заменяли на рассол от маринованных огурцов. Результат получается ничуть не хуже.Времени на приготовление пирога практически не требуется, всё смешали и в духовку. Даже миксер не нужен.Пирог …