Бисквитные торты Десерты Фруктовые, ягодные десерты

Бисквитный торт «Груша в гранатовом соке»

Нежнейший бисквитный торт с грушей и гранатом. Для этого десерта я испекла медовый бисквит Женуаз. У меня уже есть рецепты и с ванильным, и с шоколадным бисквитом Женуаз. Но медовый получился самым нежным и влажным. Я влюбилась в этот бисквит! В качестве прослойки я выбрала …

Десерты Десерты без глютена Постные блюда Постные десерты ПП десерты ПП рецепты Тарты, тарталетки

Веганский лимонный тарт без глютена

Лимонный тарт без яиц, молока и глютена. Постный десерт, который можно всем. Веганское тесто простое в приготовлении, основа — из миндальной муки. Оно получается хрустящим и хорошо держит форму. Лимонная начинка приятная по текстуре, с выраженной кислинкой. Её хорошо дополняет веганская меренга — воздушная, с …

Десерты Десерты без глютена Муссовые торты Фруктовые, ягодные десерты Шоколадные торты

Муссовый торт «Клюква в шоколаде»

Муссовый торт «Клюква в шоколаде» — десерт с интересным сочетанием вкусов. Я несколько раз дорабатывала рецепт, пока не добилась желаемого результата. Этот торт без глютена, подходит для тех, кто избегает глютенсодержащих продуктов. Перейдём к составу. В качестве коржей я выбрала ореховый бисквит Дакуаз. Основа — …

Выпечка Выпечка с ягодами, фруктами Кексы, куличи

Рождественский кекс с марципаном и сухофруктами

Пряный рождественский кекс с сухофруктами и марципаном — это настоящее наслаждение! Я уже делилась похожим рецептом пирога, но этот отличается технологией приготовления и, конечно, результатом. Кекс выходит влажным, но не плотным. Он обладает насыщенным ароматом и богатым вкусом благодаря обилию сухофруктов. Уже несколько лет я …