Десерты

Апельсиновый горячий шоколад

Как приятно прийти с зимней прогулки, укутаться в плед и наслаждаться ароматным напитком. Такой горячий шоколад с апельсиновым вкусом украсит любой зимний вечер. Ингредиенты на 1 порцию: 200 мл молока50 мл сливок 10%30 г тёмного шоколада1 ст.л. какао-порошка1 ч.л. сахарацедра 1 апельсина1 ст.л. коньяка/ромамаршмеллоу для подачи Соединяем молоко, какао-порошок, сахар, сливки. Доводим до кипения. Добавляем …

<
Десерты

Сырный кофе

Сырный кофе имеет очень приятный сливочный, сладковато-соленоватый вкус. Ингредиенты на 1 порцию: 2 ч.л. молотого кофе100 мл воды50 мл сливок 10%50 г сливочного сыра (плавленый, не творожный)0,5 ч.л. сахарной пудрыкорица по вкусу Сначала сварим кофе. Я варю в турке и оставляю на минутку, чтобы кофе осел. Тем временем нагреваем сливки. Соединяем горячие сливки, сыр, сахарную …

Десерты

Шоколадные конфеты в домашних условиях | Корпусные конфеты, начинки для конфет

Я уже давно не покупаю конфеты в магазине, ведь свои намного вкуснее. Такие корпусные конфеты совсем не сложно самим приготовить в домашних условиях. Выбор начинки ограничивается только вашей фантазией. Конфеты можно сделать и с темным, и с молочным, и с белым шоколадом.Сегодня расскажу, как сделать конфеты с вишневым ганашем и ганашем с фундучным пралине. Вишневый …

Десерты Постные блюда Постные десерты

Бюджетный торт на рассоле без молока и яиц

Недавно перелистывала старую тетрадку рецептов и нашла рецепт пряников на рассоле. Сразу вспомнила своё детство, когда мама старалась баловать нас чем-то вкусным, приготовленным “из воздуха”. На рассоле тогда делали и пряники, и торты, и печенье. Яиц и молочки никогда в избытке не было, а вот огурчиков на всю зиму напасали. Дефицита рассола точно не испытывали:-)Знаю, …

Десерты

Новогодний медовый торт Ёлка | Торт Цифра

Этот новогодний торт – вариация знаменитого медового торта Цифра. Такая ёлка будет отлично смотреться на новогоднем столе. Для меня это один из самых простых и быстрых в приготовлении тортов. А вкус у этого десерта великолепный! Ингредиенты на торт весом около 1,2 кг, длиной 28 см, с самой широкой частью ёлки 21 см:Медовое тесто:70 г сахаращепотка …

Я в instagram @lovecooking.ru