Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Продолжаю свою яблочную тему. В этот раз испекла шарлотку с яблоками. Мне нравится ещё добавлять в неё апельсины, но сегодня под рукой не оказалось, поэтому получился классический вариант.

Ингредиенты на противень 30х33 см:

10 больших яиц (СО)
щепотка соли
170 г сахара
ванилин
300 г пшеничной муки
8-10 средних яблок

Как приготовить шарлотку с яблоками

Соединяем яйца, сахар, соль, ванилин. Взбиваем до светлой пышной массы. Начинаем с низкой скорости миксера, увеличивая до выше-средней.

Постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая её на низкой скорости миксера. Можно добавить в тесто цедру апельсина, если любите аромат цитрусовых в выпечке.

Яблоки нарезаем и выкладываем, как вам больше нравится. У меня сегодня без красоты. Я просто нарезала их на кубики. Можно ещё яблоки перемешать с корицей.

Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем яблоки, заливаем их тестом.

Выпекаем при 180°С около 30 минут.

Достаём из духовки, переворачиваем на решётку, снимаем пергамент. Даём немного остыть.

Другие мои рецепты выпечки с яблоками:

Мягкое печенье с яблоками и брусникой

ПП шарлотка без глютена | Яблочный пирог из муки зелёной гречки

Постные булочки на яблочном тесте

Пирожки с яблоками и вишней | Дрожжевое тесто без яиц и молока

Яблочный пирог с ванильным кремом

Творожный пирог с яблоками на хрустящем тесте

Нежное яблочное песочное печенье

Чешский яблочный пирог-торт

Английский яблочный пирог — просто, но очень вкусно

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingru https://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingruhttps://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

View Comments

  • Очень вкусная шарлотка, не приторная, воздушная, пекла со своими кисло-сладкими яблочками, еще корицы добавила.

    • Людмила, благодарю, что нашли время на отзыв.🌷 Со своими яблоками очень вкусно, магазинные такой аромат не дают.😊

Recent Posts

Творожное печенье с яблоками и лимоном

Творожное печенье с сочной яблочной начинкой. По форме оно напоминает мини-пирожки. Из этого творожного теста…

3 дня ago

Бисквитные пирожные «Вишнёвый маршмеллоу»

Бисквитные пирожные по мотивам печенья Choco Pie. В качестве коржей я выбрала нежный бисквит с…

3 недели ago

Торт «Смородиновый шоколад с фундуком»

Песочный торт со смородиной и фундуком для любителей шоколада и плотных десертов. Шоколад со смородиной…

4 недели ago

Запеканка с макаронами, фаршем и овощами

Запеканка с макаронами, овощами и фаршем — блюдо из категории #мойбудничныйрацион. Я обычно в выходные…

4 недели ago

Облепиховый бисквит

Делюсь с вами рецептом бесподобного облепихового бисквита. Он получается влажным, мелкопористым, с лёгким ароматом и…

1 месяц ago

Постный картофельный салат с соусом песто

Картофельный салат — простой и сытный вариант обеда, который можно в пост. Главная составляющая этого…

1 месяц ago