Вкусная и полезная пицца на тесте из цветной капусты

Это невероятно вкусная ПП пицца на тесте из цветной капусты. Отличная альтернатива калорийной пицце. С начинкой, конечно, можете экспериментировать.

У меня есть ещё один рецепт ПП пиццы, посмотреть его можете здесь: https://lovecooking.ru/dieticheskaya-piczcza/

Ингредиенты для ПП пиццы

Сохраняем рецепт на пиццу диаметром примерно 26 см:

Тесто из цветной капусты:
400 г цветной капусты (вес замороженной)
100 г сыра
1 яйцо
соль, специи по вкусу

Начинка:
2 ст.л. томатного соуса
100 г моцареллы
1 средняя луковица
1 средний томат

Все мои ПП рецепты можете посмотреть здесь: Вкусные и полезные рецепты

Пошаговое приготовление ПП пиццы

Цветную капусту заливаем водой, доводим до кипения и варим около 1 минуты.

Воду сливаем, а капусту измельчаем блендером. Отжимаем лишнюю жидкость.

Добавляем натертый сыр, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

Распределяем тесто по пергаментной бумаге.

Выпекаем при 180°С около 20 минут. Достаём, как тесто немного подрумянится.

Смазываем томатным соусом, сверху выкладываем нарезанный лук, томаты и посыпаем моцареллой. Начинку делайте на ваш вкус.

Ставим выпекаться ещё минут на 10.

Достаём, даём немного остыть, нарезаем и наслаждаемся вкусной и полезной пиццей.

Видеорецепт пиццы из цветной капусты:

Другие мои ПП рецепты:

Диетическая пицца на творожном тесте

Творожно-ягодный пирог

Веганский пирог с ягодами и штрейзелем

Шоколадно-банановый торт

Диетический желейный торт

Овсяно-банановые кексы

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.