Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Это лучший рецепт полезных яблочных кексов с овсянкой, что я пробовала на сегодняшний день! Такие яблочные маффины с корицей получаются очень вкусными и ароматными. Они понравятся как детям, так и взрослым. Думаю, ни один ребёнок не откажется от такого яблочно-овсяного кекса, а вы будете спокойны за качество лакомства. КБЖУ на 100 г: 262/7/6/45.
150 г овсяных хлопьев
корица
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
70 г натурального йогурта
75 г мёда
70 г яблочного пюре
1 яйцо
150 г яблок
Штрейзель (хрустящая крошка для посыпки кексов):
2 ст.л. овсяных хлопьев
0,5 ст.л. кокосового масла
1 ч.л. мёда
корица
Овсяные хлопья измельчите в не сильно мелкую крошку. Тут на ваше усмотрение. Хотите измельчайте в муку, хотите совсем немного.
Я измельчаю сразу и для штрейзеля, затем откладываю 2 ложки.
Хлопья соединяем с содой, солью, разрыхлителем и корицей.
Яйцо хорошо перемешиваем с мёдом, йогуртом и яблочным пюре.
Обе смеси соединяем и перемешиваем.
Добавляем в тесто мелко нарезанное яблоко, перемешиваем.
Формочки для кексов немного смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, заполняя примерно на 2/3.
Для штрейзеля перемешиваем все ингредиенты и посыпаем сверху маффины.
Выпекаем при 190°С около 30 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Выключите духовку и дайте кексам немного остыть в ней.
Достаём маффины из духовки, полностью остужаем и подаём к столу.
Эти яблочно-овсяные кексы получаются невероятно ароматными! Перед ними устоять невозможно. Радуйте себя и своих близких вкусными и полезными рецептами.
Арахисовое печенье без яиц, молока и глютена
Творожные кексы без глютена, сахара и масла
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
Мой очередной кекс в микроволновке, ранее я делилась рецептом шоколадного. В этот раз решила сделать…
Быстрый, вкусный и белковый вариант завтрака, обеда или ужина. Такую ПП пиццу можно приготовить за…
Завершаю свою неделю воздушных каш шоколадной манкой с вишней. Вместо манки вы можете использовать любую…
Вот эту кокосовую овсянку я смело могу отнести к десертам. Она мне напомнила муссовый кокосово-лаймовый…
Очередной рецепт моей любимой воздушной каши. Сегодня вариант с осенним настроением — белковая пшённая каша…
Я постоянно пробую новые рецепты белковых десертов. Даже не знаю, сколько разных творожных запеканок уже…
View Comments
Это и правда самые вкусные овсяные маффины! Я перепробовала много разных рецептов, но обычно их только я потом и ем в нашей семье. А вчера приготовила яблочные кексы по Вашему рецепту и мне почти ничего не досталось, всё съели муж и дети. Очень ароматные и вкусные получаются!