Лимонное печенье

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Любителям выпечки с цитрусовым ароматом такое печенье понравится! Это лимонное печенье смотрится очень эффектно, а есть его вкусно:-)

Ингредиенты

Сохраняем рецепт (на 16 шт. печенья):

510 г муки
3 яйца
10 г разрыхлителя
150 г сахара
150 г сливочного масла
щепотка соли
цедра 1 лимона
60 мл лимонного сока
сахарная пудра

Пошаговое приготовление лимонного печенья

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.

Добавляем яйца, соль, цедру и сок лимона. Всё взбиваем. На этом этапе можно добавить немного жёлтого красителя, если хотите более яркий цвет.

Муку перемешиваем с разрыхлителем и всыпаем к масляно-яичной смеси.

Замешиваем тесто, укладываем его в пакет и убираем в холодильник примерно на 1 час.

Из теста формируем небольшие шарики. Каждый из них обваливаем в сахарной пудре и укладываем на противень, застеленный антипригарным ковриком или пергаментом.

Выпекаем при 180°С около 15 минут. Если вам покажется, что сахарной пудры мало, то можете еще присыпать сверху готовое печенье.

Другие мои рецепты печенья:

Шоколадное печенье с трещинками

Мягкое печенье с ягодами

Печенье с шоколадом и орехами

Овсяно-кокосовое печенье

Бисквитное печенье с лимонным кремом

Печенье Курабье Бакинское

Шоколадное печенье Брауни

Песочное печенье Ассорти

Присоединяйтесь ко мне в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

Вероника

Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.

Recent Posts

Шоколадные кексы с кабачком

Влажные, нежные шоколадные кексы с кабачком покорили моё сердце. Пожалуй, это самые вкусные маффины, которые…

3 дня ago

Трюфели из авокадо

Самые простые трюфели, которые я когда-либо делала. Эти полезные конфеты готовятся из минимального количества ингредиентов.…

3 недели ago

Постное печенье «Улитка»

Ещё один вариант моего любимого постного печенья из теста на яблочном пюре. Решила приготовить его…

4 недели ago

Кабачки с сыром в духовке

Кабачки с сыром в духовке — вкусный и лёгкий вариант полезного ужина. Можно подавать в…

4 недели ago

Трайфлы с вишней и шоколадным печеньем Савоярди

Нежный, эффектный и при этом простой в приготовлении десерт в стакане. Сегодня предлагаю вам приготовить…

1 месяц ago