Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Этот пирог у меня родился, когда надо было применить остатки молочной сыворотки. Всё делала на глаз, измеряя на случай удачного результата ингредиенты и не пожалела. Он великолепен! Для вкуса и аромата добавила апельсиновую цедру, лимонные корочки и шоколад. Очень рекомендую. Быстро, просто и вкусно.
Творожный пирог на песочном тесте
Сладкий пирог с кабачками и лимоном
3 яйца
щепотка соли
170 г сахара
450 мл молочной сыворотки
450 г пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 апельсина
шоколад/орехи/сухофрукты по желанию
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.
Добавить молочную сыворотку, хорошо взбить.
Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином и засыпать к жидкой смеси. Хорошо перемешать.
Добавить цедру апельсина и всё, что ваша душа пожелает. У меня это был шоколад и засахаренные лимонные корочки. Хорошо перемешиваем.
Тесто будет жидковато, так и должно быть.
Выпекаем при 180°С около 50 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой.
Достаем из духовки. Даем немного остыть. Вынимаем из формы и подаем к столу. Сверху я посыпала пирог сахарной пудрой.
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
Рождественский кекс с клюквой и миндальным кремом — простой вариант выпечки к праздничному столу. Здесь…
Миндальные пирожные макарон с начинкой «Имбирный латте с брусникой». Пряный десерт с новогодним настроением. Крышечки…
Постный кофейный торт, который чем-то напоминает «Тирамису». Это десерт без яиц, молочных продуктов и глютена.…
Муссовые пирожные «Фисташка-Гранат» — нежный десерт, который не может не понравиться. Наиболее традиционным считается сочетание…
Постный салат с овощами по мотивам многими любимой «Сельди под шубой». У меня уже есть…
Вот уже несколько лет моими любимыми пряниками остаются пряники Козули, рецептом которых я ранее делилась.…
View Comments
У меня всегда остаётся много сыворотки, что только с ней не делаю. Пирог по этому рецепту получился обалденным! Подъём, как у вас на фото. Ещё готовила суп на сыворотке по вашему рецепту, тоже понравился. Спасибо!
Таня, благодарю за отзыв. Очень рада, что пирог и суп на сыворотке понравились.
Спасибо за рецепт! Пирог вкуснейший! Пеку внукам по несколько раз в неделю, очень нравится.
Антонина, благодарю за отзыв. Если внукам нравится, значит рецепт удался:-)