Выпечка Десерты

Вкусный и простой сладкий пирог на молочной сыворотке

Этот пирог у меня родился, когда надо было применить остатки молочной сыворотки. Всё делала на глаз, измеряя на случай удачного результата ингредиенты и не пожалела! Он великолепен! Для вкуса и аромата добавила апельсиновую цедру, лимонные корочки и шоколад. Очень рекомендую! Быстро, просто и вкусно.

Другие мои рецепты простых пирогов:

Пирог на кефире с вареньем

Нежный ягодный пирог

Пирог “Три стакана” с вишней

Творожный пирог на песочном тесте

Творожный пирог с яблоками

Сладкий пирог с кабачками и лимоном

Сохраняем рецепт на форму диаметром 24 см:

3 яйца
щепотка соли
170 г сахара
450 мл молочной сыворотки
450 г пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 апельсина
шоколад/орехи/сухофрукты по желанию

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.

Добавить молочную сыворотку, хорошо взбить.

Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином и засыпать к жидкой смеси. Хорошо перемешать.

Добавить цедру апельсина и всё, что ваша душа пожелает. У меня это был шоколад и засахаренные лимонные корочки. Хорошо перемешиваем.

Тесто будет жидковато, так и должно быть.

Выпекаем при 180°С около 50 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой.

Достаем из духовки. Даем немного остыть. Вынимаем из формы и подаем к столу. Сверху я посыпала пирог сахарной пудрой.

Присоединяйтесь ко мне в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

close
Подписаться на еженедельную рассылку рецептов
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
4 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Таня
Таня
1 год назад

У меня всегда остаётся много сыворотки, что только с ней не делаю. Пирог по этому рецепту получился обалденным! Подъём, как у вас на фото. Ещё готовила суп на сыворотке по вашему рецепту, тоже понравился. Спасибо!

Антонина
Антонина
1 год назад

Спасибо за рецепт! Пирог вкуснейший! Пеку внукам по несколько раз в неделю, очень нравится.

4
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x