Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠΌ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· содСрТания ΠΈ сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ ΠΊ этой Π³Π»Π°Π²Π΅)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠΌ. Одна ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Marzipan Haselnuss Kirsch Torte. Π£Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ этого дСсСрта ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ выглядят всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ:-) Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ бисквит ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ тСкстуру. Π’ Π½Ρ‘ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Но ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°, ΠΎΠ½ Π½Π΅ особо Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ. Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Π°Ρ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°. Π― Π±Ρ‹ Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² этом Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅. ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· маскарпонС ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ сливочно-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Ну ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½. ИмСнно благодаря Π΅ΠΌΡƒ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ относится ΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ я имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ любСкский ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½. Π₯отя ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ составом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… кухнях ΠΌΠΈΡ€Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠΌ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 18 см, высотой 8 см, вСсом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΊΠ³:

Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ бисквит (18 см):

5 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
60 Π³ сахара
5 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²
60 Π³ сахара
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт
50 Π³ растоплСнного сливочного масла
60 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
70 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
4 Π³ разрыхлитСля
40 Π³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° (ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)

Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Π°Ρ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°:

200 г вишни
100 Π³ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²ΠΎΠ³ΠΎ сока (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вишни)
100 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
85 Π³ сахара
40 Π³ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто
30 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° + 60 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½:

160 Π³ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΈ
80 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
1 ст.Π». Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто
1 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
1-3 ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ 70 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π°

ΠšΡ€Π΅ΠΌ с маскарпонС ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ:

300 Π³ маскарпонС
200 Π³ густых сливок 33-35%
70 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
80 Π³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° (ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
1 ст.Π». Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто

ΠšΡ€Π΅ΠΌ для покрытия ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

130 Π³ маскарпонС
130 Π³ густых сливок 33-35%
40 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт

ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° для обсыпки

Для пСрСсчёта ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ нашим ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ пСрСсчёта ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: https://lovecooking.ru/kalkulyator-pereschyota-ingredientov/

Π©Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любСкский ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй

Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ бисквит

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ 18 см, 3-4 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°:
5 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
60 Π³ сахара
5 яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²
60 Π³ сахара
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт
50 Π³ растоплСнного сливочного масла
60 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
70 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
4 Π³ разрыхлитСля
40 Π³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° (ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)

Π’ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ добавляСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

Π’ 3-4 этапа Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ сахар, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ миксСра ΠΎΡ‚ минимальной Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅-срСднСй, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ постСпСнно.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ устойчивых ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ соСдиняСм яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ свСтлой массы.

ДобавляСм растоплСнноС ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ сливочноС масло, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ объСдинСния ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π’ нСсколько этапов просСиваСм Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляСм Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² тСсто, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ вмСшивая ΠΈΡ… силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ с Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΡƒΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ.

ДобавляСм ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π― Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽ бисквит Π² ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 18 см, Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. НСмного отстукиваСм Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряСм дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· бисквита сухой. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Достаём бисквит ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ оставляСм бисквит ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ИзвлСкаСм бисквит ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ бисквит Π½Π° 3 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.

Из-Π·Π° большого количСства ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² составС сухих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρƒ бисквита интСрСсная губчатая тСкстура. Но ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π² составС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Π°Ρ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
200 г вишни
100 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
100 Π³ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²ΠΎΠ³ΠΎ сока (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вишни)
85 Π³ сахара
40 Π³ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто
30 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° + 60 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π£ мСня замороТСнная вишня. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»Π° Π΅Ρ‘ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ использовала Π² качСствС сока. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Ρ‹ΠΉ сок, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ количСство сахара ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ сотСйникС соСдиняСм Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Ρ‹ΠΉ сок, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ сахар. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ДобавляСм Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ АмарСтто, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ алкоголь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² это количСство Тидкости Π½Π° Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Ρ‹ΠΉ сок.

Π‘Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 100 Π³ сиропа. Она ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ бисквита.

ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ДобавляСм вишню ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, помСшивая.

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для сборки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. На Π½Π΅Π³ΠΎ β€” Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. РаспрСдСляСм, Π΄Π°Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π² Telegram: https://t.me/lovecookingru , Ρ‚Π°ΠΌ я ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ анонсы статСй ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

ΠœΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
160 Π³ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΈ
80 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
1 ст.Π». Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто
1 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
1-3 ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ 70 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π°

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ·. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния я использовала ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΌ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, миндаль ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ миндаль.

ВмСсто Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ алкоголь, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт. ВмСсто Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла идСально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ масло миндаля.

БоСдиняСм ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, АмарСтто ΠΈ масло. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ добавляйтС постСпСнно, Π΅Ρ‘ количСство зависит ΠΎΡ‚ влаТности миндаля/ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ массу, Ссли ΠΎΠ½Π° сильно рассыпаСтся, Ρ‚ΠΎ добавляйтС Π΅Ρ‰Ρ‘ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ собСрётС ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ Π² Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ.

Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1-2 часа ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ снова ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ. Если рассыпаСтся, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ снова подмСситС.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ с маскарпонС ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
300 Π³ маскарпонС
70 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
200 Π³ густых сливок 33-35%
1 ст.Π». Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€Π° АмарСтто
80 Π³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° (ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)

БоСдиняСм маскарпонС, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сливки, Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ устойчивой консистСнции. Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ миксСра ΠΎΡ‚ минимальной Π΄ΠΎ срСднСй.

ДобавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

На Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1/3 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Для сборки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ 1/2 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

РаскатываСм ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 2-Ρ… листов ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 18 см.

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ β€” 2-ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ‘Π²Ρ‹ΠΌ сиропом.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

НакрываСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ для покрытия ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
130 Π³ маскарпонС
40 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
130 Π³ густых сливок 33-35%
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт

БоСдиняСм маскарпонС, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сливки, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ устойчивой консистСнции. Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ миксСра ΠΎΡ‚ минимальной Π΄ΠΎ срСднСй.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

ΠžΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

Из ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π° раскатываСм ΠΊΡ€ΡƒΠ³, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство частСй. Π― ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° Π½Π° 8, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 12.

Аккуратно ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сСктора.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π’ сСрСдину ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ. ВмСсто Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ вишню.

ΠšΠ‘Π–Π£ Π½Π° 100 Π³ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ: 331/6/23/25.

ΠŸΠΎΠ±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π·Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄: https://pay.mysbertips.ru/10278380

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с вишнСй, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ:

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ дСсСртов:

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ β€œΠŸΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊβ€ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, изюмом, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†-рСгСнтский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ | Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€œΠ”ΡƒΠ½Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ волны” | Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «БСлоснСТка»

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ β€œΠ‘Π½ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρβ€

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π€Π΅Ρ€Ρ€Π΅Ρ€ΠΎ РошС

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ганашом Бэйлис

ΠœΡƒΡΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚-сСрдцС ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°-ΠšΠΎΡ„Π΅-Бэйлис

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊ β€œΠ‘ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΊβ€

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мятным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π²:

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π°: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Π”Π·Π΅Π½: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Meta, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π° экстрСмистской ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π° Π² России Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ суда.

Π’Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³. МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π’Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π― Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π° Lovecooking.ru, пятилСтиС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ 2024 Π³. Мои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ прСдставлСны Π½Π° 13 ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ…, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… являСтся этот сайт с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

View Comments

  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, гостям понравился, спасибо Π·Π° интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

    • ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Ρ€Π°Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ понравился.😊

Recent Posts

ПП ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с вишнСй

ДиСтичСский ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°ΠΌ извСстного лакомства Β«Π§Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ лСс». ДСсСрт Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ…

3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ago

ПП Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи с клюквой β€” вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. По тСкстурС ΠΎΠ½ΠΈ…

2 мСсяца ago

Австрийский дСсСрт Β«ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»Β» β€” Kardinalschnitte

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Β«ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»Β» (Π½Π΅ΠΌ. Kardinalschnitte) β€” австрийский дСсСрт с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈ бисквита. Π’ качСствС…

2 мСсяца ago

АроматныС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ тСста

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΠΉ. МСня ΠΎΠ½ заинтСрСсовал Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ здСсь Π½Π΅…

3 мСсяца ago

Заварная пасха с ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π°Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ пасху. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Π½Π΅Ρ‘ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ.…

3 мСсяца ago

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ· тСста Π€ΠΈΠ»ΠΎ

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста Π€ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ…

3 мСсяца ago