Кабачково-сырные драники

Все мы знаем картофельные драники. Я лично их очень люблю. Предлагаю вам попробовать и кабачковые драники с сыром. Они такие вкусные! С йогуртом или сметанкой за уши не оттащишь:-)

Ингредиенты

Сохраняем рецепт примерно на 15 штук:
3 маленьких кабачка (у меня на 850 г)
150 г сыра (у меня Гауда)
2 яйца
3 ст.л. рисовой муки (или пшеничной)
0,5 ч.л. соли
сушеный чеснок
растительное масло для жарки

Как приготовить кабачковые драники с сыром

Кабачки натираем на крупной терке и отжимаем от лишней воды.

Добавляем натертый сыр, яйца, муку, соль и чеснок. Хорошо перемешиваем.

Сковороду немного смазываем растительным маслом и разогреваем.

Выкладываем ложкой кабачковую смесь, как оладьи. Жарим с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки.

Подаём с йогуртом или сметаной.

Видеорецепт:

Другие мои рецепты из овощей:

Кабачковые лепёшки с сыром

Кабачковая лазанья с фаршем

Кабачковые спагетти

Что приготовить из кабачков, 6 рецептов из кабачков

Кабачковые оладьи на кефире

Картофельная запеканка с брокколи

Кабачковые палочки в духовке

3 рецепта кабачковых котлет

Хрустящие баклажаны в чесночном соусе

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.