Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Все, кто родом из СССР, наверняка помнят пирожное «Картошка». Любимое лакомство из простых продуктов. В каждой семье есть свой рецепт. Кто-то готовит его из ванильных сухарей, кто-то из печенья, в оригинале же Картошку делают из остатков бисквита. В этот раз у меня не нашлось нужного количества бисквитной крошки, поэтому я добавила ещё и сухари. Получилось тоже очень вкусно!
Сохраняем рецепт на 8 штук:
100 г ванильных сухарей
50 г бисквитной крошки (можно использовать только сухари или только остатки подсушенного бисквита)
80 г грецких орехов
80 г сахара
1 ч.л. какао-порошка
90 мл молока
50 г сливочного масла
1 ст.л. рома/коньяка (по желанию)
1 ст.л. вишнёвого сока (по желанию)
40 г тёмного/молочного шоколада
какао-порошок для обсыпки
Сухари измельчаем с грецкими орехами. Я не люблю, когда масса сильно измельчена. Вы делайте так, как вам больше нравится. Добавляем бисквитную крошку.
Сахар перемешиваем с какао-порошком и вливаем горячее молоко. Добавляем сливочное масло. Нагреваем до растворения сахара.
Выливаем молочную смесь в крошку. Добавляем ром, вишневый сок и натертый шоколад. Хорошо перемешиваем.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Формируем пирожное, обваливаем его в какао-порошке. Украшаем на свой вкус. Я полила белым шоколадом.
Снова убираем в холодильник примерно на 4 часа.
Пирожные на кефире с шоколадным кремом
Шоколадно-кофейный торт «Опера»
Торт «Птичье молоко» с кремом из манки
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
Простой рецепт ПП десерта в стакане. Сегодня у меня трайфлы по мотивам торта «Наполеон». Конечно,…
Обалденный пирог с индейкой, грибами и брокколи из теста Фило. Белковый, сытный и очень вкусный!…
Решила сделать неделю простых и полезных рецептов из теста Фило. Это тесто можно приготовить самим…
Продолжаю свою серию простых и вкусных ПП рецептов. Сегодня у меня овсяный крамбл с творогом…
ПП галета с ягодами на моём любимом творожном тесте. В этот раз добавила в него…
Вкусный и полезный белковый рулет с кабачками. Его можно готовить с разными овощами, я ещё…