Мясная запеканка с ананасами

Мясная запеканка с ананасами подойдёт и для повседневного обеда, и на праздничный стол. Она получается сочной и очень вкусной.

Ингредиенты на мясную запеканку с ананасами:

300 г свинины
300 г говядины
1 кг куриного филе (мясо можно брать любое)
2 средние морковки
1 большая луковица
1 небольшой кабачок (250-300г)
Соль
Приправы
750 г консервированных ананасов ( 2 банки по 580мл), либо свежий
270 г сыра (любой, у меня легкий)
Соус:
4 яйца
80-100 мл молока или сливок

Как приготовить мясную запеканку с ананасами

В мясорубке измельчаем мясо, морковь, лук, кабачок. Фарш солим, добавляем любые приправы и хорошо перемешиваем.

Противень немного смазываем раст.маслом (на это количество ингредиентов у меня размер противня 35Х27), выкладываем весь фарш и разравниваем. Поверх фарша плотным слоем укладываем ананасы.

Сыр натираем на терке. Смешиваем яйцо и молоко (также вкусно со сливками или сметаной). Яично-молочную смесь перемешиваем с сыром.

Заливаем этим фарш с ананасами. Отправляем в духовку на 190-200 градусов минут на 40-50. Смотрите по своей духовке.

Достаем, разрезаем и подаем с любым гарниром. Очень вкусная и сочная запеканка получается!

КБЖУ на 1 порцию: 301,68/38,11/10,07/11,77

Видеорецепт мясной запеканки с ананасами:

Другие мои рецепты мясных блюд:

Пряная печень в сливочно-томатном соусе

Сочный куриный рулет с овощами

Сочная куриная запеканка с ананасами

Куриное филе с грибами и кешью

Куриные фрикадельки в грибном соусе

Мясо с овощами и грибным соусом в горшочках

Сочное куриное филе с чесночным маслом

Гуляш из говядины с овощами

Мясные рулетики из говядины с запечённым картофелем

Кабачковая лазанья – очень вкусное блюдо из кабачков с фаршем

Куриное филе “Гармошка с овощами”

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.