Основные блюда ПП основные блюда ПП рецепты

Сочная куриная запеканка с ананасами

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Это самая любимая куриная запеканка в нашем доме! Вкусно, полезно и доступно. Куриная грудка отлично сочетается с ананасами. Попробуйте, вам понравится.

Ингредиенты

Сохраняем рецепт на противень размером 27х36 см:

1,5 кг куриного филе
300 г очищенной тыквы
1 большая луковица
чеснок
соль
прованские травы
500 г ананасов (консервированные или свежий)
600 г очищенного картофеля
250 г сыра (у меня Гауда)
3 ст.л. сметаны/йогурта
3 яйца

Пошаговое приготовление куриной запеканки

Куриное филе перекручиваем на мясорубке вместе с тыквой.

Фарш солим, перчим, добавляем чеснок. Хорошо перемешиваем.

Очищенный картофель натираем на крупной тёрке. Добавляем соль, прованские травы.

Лук нарезаем кубиками или полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.

В форму для выпекания выкладываем мясной фарш, затем картофель, сверху обжаренный лук и ананасы, нарезанные кубиками.

Яйца перемешиваем с солью, сушеным чесноком и сметаной. Заливаем запеканку.

Выпекаем при 180°С около 30-35 минут.

Достаём из духовки и посыпаем натертым сыром. Ставим запекаться ещё минут на 15-20, пока сырная корочка не подрумянится.

Видеорецепт:

Другие мои рецепты из курицы:

Куриные фрикадельки в грибном соусе

Куриные бризоли

Курица с грибами и кешью

Куриная грудка с чесночным маслом

Куриное филе “Гармошка” с овощами

Салат с курицей и ананасами

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.

close
Подписаться на еженедельную рассылку рецептов
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x