Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Вкусное и простое в приготовлении песочное печенье с яблоками. В песочное тесто добавляем миндальную муку, поэтому печенье получается очень нежным!
На 18 штук печенья:
Песочное тесто:
100 г сливочного масла комнатной температуры
60 г сахара
1 яйцо (среднее)
ванилин
150 г пшеничной муки
50 г миндальной муки
Крамбл:
50 г сливочного масла
50 г сахара
60 г пшеничной муки
60 г миндальной муки
Начинка:
2 средних яблока
1 ч.л. сахара
2 ст.л. лимонного сока
корица
мускатный орех
Сливочное масло соединяем с сахаром, ванилином и перетираем.
Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Соединяем оба вида муки, добавляем к маслу. Замешиваем тесто.
Заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 1,5 часа.
Для крамбла соединяем все ингредиенты и перетираем в крошку.
Яблоки очищаем, нарезаем кубиками. Отправляем на сковороду.
Добавляем сахар, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Перемешиваем.
Тушим на среднем огне около 7 минут.
Печенье можно сделать 2-мя способами.
Раскатываем тесто толщиной около 7мм. Вырезаем кружочки.
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.
В середину — начинку. Посыпаем крошкой и в духовку.
Кружочки выкладываем в форму для кексов.
Сверху яблоки и посыпаем крамблом. В этом случае печенье получается более объемное.
Выпекаем при 180°С около 7-10 минут.
Достаём из духовки и даём полностью остыть. В горячем виде печенье хрупкое и рассыпчатое.
Арахисовое печенье без глютена
Бисквитное печенье-сэндвич с лимонным кремом
Шоколадное печенье с зефирной начинкой
Песочное печенье Сабле с начинкой
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
Белковые творожные оладьи с клюквой — вкусное и полезное дополнение к чаю. По текстуре они…
Пирожные «Кардинал» (нем. Kardinalschnitte) — австрийский десерт с коржами из безе и бисквита. В качестве…
В этом году попробовала новый рецепт дрожжевых куличей. Меня он заинтересовал тем, что здесь не…
В этом году решила приготовить царскую заварную пасху. Добавила в неё манго, малину и фисташки.…
Ещё один вариант выпечки из теста Фило на цельнозерновой муке. В одной из прошлых публикаций…
Фарината — тонкая лепёшка из нутовой муки. Для её приготовления нужно всего 3 ингредиента: нутовая…