Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)
Потрясающе вкусный ПП пирог! В основе пирога творожное тесто без яиц и глютена. Оно универсальное, из такого безглютенового теста можно готовить пироги с различной начинкой, в том числе и несладкой. В качестве начинки — брусника с белково-ореховой массой. Очень сочная, с кислинкой. Завершает пирог хрустящая меренга с орехами.
КБЖУ на 100 г примерно: 155/8/4/22.
Размер 18х24 см, вес 1 кг
200 г творога
130 г яблочного пюре
щепотка соли
100 г рисовой муки
90 г пшённой ц/з муки
7 г разрыхлителя
4 яичных белка
щепотка соли
150 г пудры эритрита
70 г измельчённых орехов
300 г брусники
Для пересчёта ингредиентов на вашу форму воспользуйтесь нашим калькулятором пересчёта ингредиентов: https://lovecooking.ru/kalkulyator-pereschyota-ingredientov/
Творожные кексы без глютена, сахара и масла
Воздушная ПП шарлотка из цельнозерновой муки
ПП банановое мороженое с фруктами и хрустящей крошкой
ПП ватрушки из муки зелёной гречки
ПП меренговый торт с орехами и кокосовым кремом
Ягодно-яблочный пирог без глютена
Вкусный и полезный ПП морковный пирог – торт
Веганский ПП Брауни с кабачком
Присоединяйтесь ко мне в:
Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.
ПП галета с ягодами на моём любимом творожном тесте. В этот раз добавила в него…
Вкусный и полезный белковый рулет с кабачками. Его можно готовить с разными овощами, я ещё…
Шоколадный кекс в кружке, который вы приготовите в микроволновке за 5 минут. Это вариант без…
Моё любимое варенье с яблоками, брусникой и яблоками, клюквой. Оно кисленькое, не приторное. Зимой с…
Диетический шоколадный торт по мотивам известного лакомства «Чёрный лес». Десерт без глютена, вредных жиров и…
Белковые творожные оладьи с клюквой — вкусное и полезное дополнение к чаю. По текстуре они…
View Comments
Я так понимаю, ц/з мука - это цельнозерновая пшеничная мука. А пшеница = глютен, цельная или не цельная без разницы. Так что ошибочка вышла, ваш рецепт теста - с глютеном!
Здравствуйте. Ошибки нет. В рецепте не пшеничная мука, а пшённая. Она без глютена.
Здравствуйте! Получилсч очень вкусный. Спасибо!
Ирина, рада, что пирог понравился. Благодарю Вас за отзыв.🌹🌹🌹