Показывает 385 Результат(ов)
Десерты Десерты без глютена Конфеты Кремы, муссы, ганаши

Корпусные конфеты | Клубничная начинка, кофейный ганаш

Обычно, я снимаю рецепт корпусных конфет с разными начинками перед Новым годом, но в этом году припозднилась:-) Люблю этот десерт, такое поле для фантазии… Можно окрашивать конфеты по-разному, менять форму, вид шоколада, начинки. Единственное, я очень редко готовлю корпусные конфеты летом, так как кондиционера у …

Декор тортов Десерты Муссовые торты

Торт-сердце “Клубничное шампанское”

Нежный муссовый торт-сердце с начинкой “Клубничное шампанское”. Сливки, клубника и шампанское – очень даже романтичное сочетание. Такой торт может быть отличным подарком на день всех влюблённых, и не обязательно привязываться к какой-то дате, ведь для сладкого комплимента любимому человеку не нужен особенный повод. Мой сегодняшний …

Десерты Десерты с суфле Конфеты Творожные десерты

Нежное творожное суфле в шоколаде

Воздушное, нежное творожное суфле, которое можно назвать “не Птичье молоко” на желатине. В этом творожном десерте я решила совместить два моих любимых лакомства: конфеты “Птичье молоко” и творожные сырки. Технология приготовления ближе к конфетам “Птичье молоко”, только вместо агара используем желатин и добавляем творог. Получилось …

Бисквитные торты Десерты Кофейные десерты Шоколадные торты

Шоколадно-кофейный торт с хрустящей ореховой крошкой

Торт для любителей шоколада, кофе и орехов. Влажный, не приторный, с соленовато-кофейным кремом и хрустящей начинкой.Прописывая очередной рецепт десерта я стараюсь не повторяться. Хочется поделиться каким-то новым рецептом бисквита, поэкспериментировать с кремом и начинкой, попробовать новые сочетания. Ничего сверхъестественного не придумываю, так как глубоко уверена, …